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炒饭是很多朋友的最爱,而且炒饭有很多种做法,每种做法的味道都不相同,今天给大家分享一个超级好吃的炒饭做法,简单易学,主要是好吃,希望大家都能学会做美味的炒饭分享给家人吃,他们一定会非常喜欢,今天的的这个炒饭有一个好听的名字:海鲜培根蛋炒饭,还是一样先要准备我们今天做饭要用的食材:剩米饭一碗(最好的前一天的)培根一块,新鲜鸡蛋两个,洋葱半个,葱花、生抽、油和食盐适量。
首先把培根切成片,薄一些,在锅中炒熟备用,颜色变黄就好;
鸡蛋炒七分熟备用,这里有一个小技巧,在打鸡蛋的时候加一点点水在搅拌,炒出的鸡蛋更嫩;
然后热锅加入适量的食用油,火不要太大,把切碎的洋葱放入翻炒,炒到透明就可以了;
倒入剩余的米饭和洋葱继续翻炒,并加入适量的食盐和生抽,继续翻炒;
把米饭翻炒热后,加入开始炒好备用的培根和鸡蛋,最后加入葱花翻炒均匀后就可以装盘上桌啦。
准备开吃,是不是看上去很不错噢,快快收藏回家试着做给家人一起分享吧。
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