最美味的下酒菜-香菜黄瓜拌花生

全网资讯02-2611:56

这款凉拌花生真的很好吃，口味超出我的想象，做起来也很简单，闲来没事就着花生喝上口小酒是一种不错的享受，不信你尝尝。

主料

花生250g

方法/步骤

全部食材

胡萝卜和黄瓜切成丁，大蒜拍碎，香菜要段备用

锅里加油同时倒上花生，凉油下锅

慢火炸制，边炸边搅动

炸好后捞出倒入盘中，趁热倒上适量的盐拌均匀，冷却变脆

小碗里倒上醋和酱油，放上半小汤勺糖搅均匀

花生炸的多，取一部分放盆里，把调好的酱汁倒入花生中

放上其它全部配料搅拌均匀即可装盘

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