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有什么比较简单好吃的家常菜式推荐?

要说好吃的家常菜我推荐一道《全家福》

在过年期间,家家年前都准备好了过年菜,比如炸丸子,炸里脊,炸洋鱼,蒸排骨,蒸扣碗,煮肴,冻豆腐等。

全家福是以白菜为主菜,把白菜切片,猪肉或猪头肉切片,提前泡发的松蘑,炸好的丸子,里脊,洋鱼条,冻豆腐块。

锅里加油少许烧热,先炸碗辣椒油,锅里

热油爆香葱姜蒜,下入白菜翻炒,淋点醋和生抽,加少量的水,放入松蘑,里脊,炸好的丸子,洋鱼条,冻豆腐,猪头肉片,地瓜粉条一起炖,炖到粉条软烂加盐调味就行了,爱吃辣的加上辣椒油拌上,吃起来很过瘾,过年家里来客这道大菜很受欢迎,满桌子的鱼肉比不过这道简单的家常炖,不知符合您的口味吗?

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