我是湖北人,1992年到江门出差四个月,那个时候,改革开放还没有现在这么完善,在江门的早餐大多是肠粉、河粉之类,根本见不到油条。对于我们吃豆浆、油条、热干面长大的人来说实在是痛苦,总觉得吃的不对劲,感觉人浑身软绵绵的,打不起精神。当时就和同来的同事调侃:难怪广东人。。。吃的东西都又稀又软。现在在广东工作很多年了,经常吃肠粉,也觉得广东菜最好吃!所有饮食是一种习惯,同时也与气候环境等有关,所谓一方水土养一方人!不应该互相诋毁和攻击。。。北方天气相对寒冷,吃肠粉能量明显不够。
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