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南宁的糯米饭为什么那么受欢迎,怎么做呢?

你好,个人认为南宁的糯米饭在冬天的时候非常受大家的欢迎。平时南宁常见的有糯米饭加绿豆蓉和腊肠、五色糯米饭、扣肉糯米饭等吃法。在冷冷的冬天,吃上一口热气腾腾的糯米饭,糯米香喷喷的,便宜又管饱,真的是非常的赞~

以前读书的时候,南宁街头总是有很多人拉着一大桶糯米饭和绿豆蓉、腊肠在街边贩卖,糯米饭两块钱,加腊肠三块钱,香喷喷的糯米饭配上有点咸的绿豆蓉,再夹一根甜甜的腊肠,吃上一份管饱一个上午,真的让人很满足!

而每到每年临近三月三和清明的时候,壮族的小伙伴们就会开始制作大家都很熟悉的五色糯米饭啦,用天然的材料对糯米饭进行染色,最后再蒸熟,整个糯米饭的口感不但松软喷香,还带着植物独有的健康和美味,简直便宜美味又健康!

在南宁还有一种糯米饭的吃法,就是加扣肉或者牛腩,用煮得香浓的扣肉酱汁、牛腩酱汁淋在糯米饭上,好吃、入味,不过吃多了有一点腻是真的。

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