老婆这样改良网红“糯米蛋”，不但好看好吃，而且失败率为零！

前段时间，“糯米蛋”不知怎么就成了网红了，老婆看到以后，钻研了一个下午，终于把网红“糯米蛋”的改良版做出来了，据她说按她的方法做的糯米蛋，不但好看好吃，而且失败率为零。

糯米又叫江米，是人们经常食用的粮食之一，老婆把糯米掏洗干净后浸泡一个晚上，取出后放进青豆、玉米、胡萝卜丁、蚝油、生抽、盐，搅拌均匀。

老婆说糯米的营养丰富，是温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃的功效，和鸡蛋一起吃更是补上加补，老婆说完用工具在鸡蛋蛋壳上部的四分之一处切割，把鸡蛋的蛋清倒掉，只留下蛋黄。

老婆搅拌好的糯米装进鸡蛋壳，然后每个鸡蛋都倒进一小勺的清水，再把鸡蛋放进锅里蒸上25分钟。

25分钟后改良的“糯米蛋”就做好了，剥开壳后是不是很漂亮呢，暗黄的的糯米配上金黄的蛋黄，单看外观就很开胃了，一吃进嘴里那味道更是好得不得了。

老婆说这“糯米蛋”和网上做的对比，改良之处在于用鸡蛋代替网上的咸鸭蛋，因为咸鸭蛋是腌制的重盐食品，不适合小孩子吃，大人也不适宜多吃，而用鸡蛋做的话，老少皆宜，想吃还可以多吃几个！

这样的糯米蛋不错吧，觉得不错的话快收藏起来吧！