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2018.03.22
西兰花饭团
清新的外表,清香的味道,丰富的营养,美味与健康兼得。
【材料】
米饭、西兰花、黑胡椒碎、盐、橄榄油
【做法】
1、准备米饭一碗(最好是大米小米两掺)
2、淡盐水浸泡10分钟西兰花后,开水焯熟捞出;
3、晾凉后全部切碎;
4、加少许米饭,黑胡椒碎,盐,橄榄油,拌匀;
5、手洗净或带一次性手套,把拌好的饭用力攥几下,揉成圆形团状即可;
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