我们认同“泡面是不健康的”的说法已经很久,然而,在新加坡、印尼、韩国等,泡面却是他们的主流食物之一,便宜还方便。由此衍生出来的泡面料理也形式百样,小到路边摊上的炒泡面,大到高档餐厅的豪华泡面料理,难道不是对“泡面”地位的一种表达方式吗?下面有三种适合在家的泡面料理制作方式,还不马起来吗?
一、《满满力量的泡面芝士》
食材:泡面一包;鸡蛋一颗;芝士适量。
1.首先将泡面泡至八分熟,沥干水分,放入可微波加热的碗里
2.放入调料包,搅拌均匀
3.打入一个鸡蛋,撒上一把芝士
4.放进微波炉,三分钟,叮,就大功告成啦
二、《新奇的奶味泡面》
食材:泡面一包;牛奶一盒;火腿肠一根。
1.在锅中烧开水,撒入调料包,倒入适量牛奶,搅拌
2.放入方便面,煮熟,出锅即可(按照喜好可以加点蔬菜或火腿肠噢)
三、 《蛋炒方便面》
食材:泡面一包;鸡蛋一颗;
1.将泡面煮至八分熟,立刻捞出,过一遍凉水(使其更有弹性,方便炒制)
2.锅中加入少许油,待油热了之后,迅速倒入打散的鸡蛋翻炒,凝固即可捞出(这样鸡蛋比较嫩)
3.锅中留少许油,放入调料包炒化,然后放入准备好的泡面,迅速翻炒,大约两分钟后可加入炒好的鸡蛋,再翻炒一会就可出锅。
一百个人就有一百种吃泡面的方式,除了普通的吃泡面方式,更多新奇的泡面料理还等着你去尝试,哪一种是你的方式呢?
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