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适合孕妇吃的家常菜,营养美味,长胎不长肉,快来收入囊中吧!

孕期要十分重视饮食平衡。许多准妈妈会懊恼孕期究竟该吃甚么好?怀孕前吃东西或许很随便,可是有了孩子一切都不一样了,合适妊妇食谱有哪些,小编收拾整顿了一些,快来收入囊中吧!

莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油过量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺,紫苏籽油5ml

步骤:

1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌半晌;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,包管虾仁鲜嫩),盛起

3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最初放虾仁,依托锅中余温把两者滋味分离起来(虾仁最初放,坚持鲜嫩感),淋上紫苏籽油便可。

山药香菇鸡

质料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵, 紫苏籽油5ml,盐、糖、料酒、酱油各过量。

做法:

1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。

2、鸡腿洗净,剁成小块,滚水焯过,去除血水后沥干。

3、将鸡腿放锅内,参加盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后,参加紫苏籽便可。

栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少量、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱过量、姜过量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水过量、紫苏籽油5ml、白糖1大勺

做法:

1、鸡腿洗净,切块,加少量酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2.栗子去壳煮熟

3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4.炒锅倒油少量,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少量、白糖

5.再加过量净水大火烧开,转小火炬鸡块焖至7成熟。放入栗子持续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少量汤汁关火

6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋上紫苏籽油在鸡块上便可。


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