时间没有等我,是你,忘了带我走。大家好!我是罗小厨。
当香糯的米饭配上色彩碧绿西兰花,像是白茫茫的雪地里长出来的一颗颗青青的小草,熬过来最严寒的冬天,迎来了万物复苏,绿意盎然的春天。愿你像小草一样坚强的挺过寒冬。今天我就把这道蔬菜饭团,送给正在奋斗的那个你!
所需食材:
米饭 1碗
西兰花 1小个
培根 3片
盐 少许 生抽 少许
制作方法:
1.西兰花洗净切成小块备用。
2.锅中烧水,加少许盐,滴两滴油,水开后放入西兰花焯熟。
3.焯熟的西兰花捞出冲凉,把根去掉放在一边备用,西兰花切成小碎花,放在盆中,加入米饭搅拌均匀。
4.西兰花根切丁,培根切丁。锅中放少许油,放入西兰花和培根丁,加少许生抽翻炒均匀,盛出来备用。
5.把保鲜膜平铺在菜板上,挖一勺拌好的米饭平摊在保鲜膜上,中间在放一小勺炒好的馅料。
6.将保鲜膜四周收口,用手捏成一个饭团,均匀的摆在盘中即可,将多余的小碎西兰花撒在盘中做点缀,更显精致哦。
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