蔓越莓桃胶糖水怎么做？

社会人才了解的秘密，壹周君悄悄跟各位小仙女们说说。

桃胶真的是一种高颜值的食品，外形美丽，闪着琥珀色的光，弹性十足，跟酸酸甜甜的蔓越莓搭配起来，那就是小仙女们传说中的美容神器了。蔓越梅是酸甜可口的，桃胶是Q弹有趣的，既能美容养颜、和血益气。口感也是很不错。

桃胶，是由桃树的树皮里分泌出来的油脂，形状似琥珀，桃胶是桃树自然分泌，是一种天然产物，它具有一些药用作用，比如可以加速伤口的愈合，同时，也可以清热、止渴、止痛镇痛、养颜等。

蔓越莓是什么呢？蔓越莓是一种水果，不仅味道酸甜，特别是对女性妇科疾病有一定的预防和治疗作用，比如特别针对女性泌尿系统的各种各种细菌感染导致的疾病，吃一些蔓越莓，是有积极预防的作用。

要煮出好喝的蔓越莓桃胶糖水，先准备好桃胶，雪莉，蔓越莓，冰糖，银耳适量。

桃胶是必须事前泡好然后清洗干净后方可食用的。一般来说，桃胶必须浸泡一晚上，等他变软发大之后，小心摘除里面的不干净的物质，比如黑色的杂质，除掉之后，用手掰成小块，洗干净待用。

雪梨去皮切成大小相同的块状，银耳也是需要浸泡后，掰碎，越小的银耳越容易煮烂，里面的蛋白质越容易解析出来。

首先将桃胶、银耳和水放入锅中，加水，淹过所有的食材，首先用大火煮开，然后转为小火，慢慢炖煮半个小时以上，等到汤色变得浓稠的时候，再放入冰糖和蔓越蔓，用勺子轻轻搅汤水，避免让它糊锅底，直到冰糖完全溶化，蔓越莓变软，就可以喝了。

如果是炖锅，那就很简单，所有的材质都放入炖锅中，第二天早上，等着喝美美的糖水吧。