我会做煎饼
鸡蛋灌饼
其实所有的饼味道都差不多
生意的好坏取决于以下几个方面
一,你酱料的味道
二,你做小吃的位置
三,你热情的服务
四,你一直在变化的品种
五,你的经营模式
很多人守着一个手艺就一直不变,但这个世界是需要你一直变化,一直出新的
以杂粮煎饼为例子
杂粮煎饼可以变化出很多品种
而很多小吃摊只是一种白色的品种
很多人喜欢吃杂粮煎饼主要取决于他的健康
这类群体对于健康的要求很高
这时杂粮煎饼就可以变化出水果味于各种味道的杂粮煎饼
在所有小吃中,我认为只有杂粮煎饼拥有和西点一样的属性,可以好玩可以好看,可以健康
一点了解,谢谢