碎果仁麦片粥
原料:麦片、杏仁、核桃、腰果、花生
制法:
1.将杏仁、核桃、腰果、花生洗净后放入烤箱内烤熟。
2.用粉碎机将烤熟的果仁打成碎末。
3.麦片加水煮熟,加入打碎的果仁和少量糖拌匀即可。
燕麦大米粥
材料:大米,燕麦仁
调料:白砂糖适量
做法:大米、燕麦仁分别淘净沥水。锅中倒入适量冷水,放入大米、燕麦仁,大火烧沸,改小火煮至米烂熟,加白砂糖调味即可。
核桃粥
材料:核桃、大米
做法:核桃打磨成粉,等白米粥已经熬到八,九成熟是,可放入核桃粉同煮熟即可。
红枣桂圆燕麦粥
材料:核桃、红枣、桂圆、燕麦、红糖
做法:将核桃、红枣以及桂圆、燕麦清洗干净,然后一起放入锅中,加入适量的清水一起熬煮,黏稠之后加入适量的红糖就可以起锅了。
蔬菜菌菇粥
料:燕麦片、水、胡萝卜、蘑菇、菠菜,植物油、盐、黑胡椒、芹菜,辣椒粉
做法:将燕麦放入水中煮开,加入油、盐、黑胡椒,然后加入蘑菇片,煮时搅拌一下
然后加入胡萝卜、芹菜,辣椒粉,根据口味再加入黑胡椒和盐煮熟,可加味精,香油调味即可
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