媳妇用五分钟就做好的鸡蛋羹，窍门就在这水里

所需原料：鸡蛋三个

所需调料：生抽少许

具体做法：首先将鸡蛋洗净磕在一个碗里

第二，找一个烧水壶加水烧开，左手拿起水壶，右手拿筷子搅动蛋液，边搅边倒入开水，接着除去蛋液表面泡沫将蛋液倒进小碗里，将剩余的水倒进蒸锅，上笼屉放进装有蛋液的小碗，大火开锅蒸三分半即可，吃的时候表面浇一层生抽。

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