又有一种台湾小吃在魔都火了!
年初开始,就在小红书疯狂刷屏
一直到现在,热度还没减
它就是
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“珍珠车轮饼”
最近,它终于“滚”到广州了!
就在天河南,老板还是一个台湾小哥
有4种经典口味,还有一款隐藏菜单
台湾小哥开玩笑说,没想到一點點这么火,看来广州人真的很喜欢吃珍珠,所以把家乡的珍珠车轮饼也带了过来。
不过它长得一点都不像车轮,反而更像飞碟!
每个都是现点现做,要塞满一勺黑糖珍珠,下的分量跟珍珠奶茶差不多,珍珠达人看着真的很爽!
拿到手沉甸甸,料多到能偷窥里面的馅料,藏都藏不住。
一口咬下去,酱就迫不及待爆出来,一半珍珠一半卡仕达酱,这个搭配刚刚好。
记得不要像我一样粗鲁,容易掉一手。珍珠很Q弹,太大口的话,要在嘴巴里来回嚼好十几遍。
除了珍珠,还有3种口味,抹茶、红豆、奶油,也可以双拼,6、7元一个,价格还算亲民。
抹茶酱是店里自己做的,不会很甜,但感觉不够浓郁,我更喜欢带有微微苦味的抹茶酱~
▲珍珠抹茶/红豆抹茶
店里的小姐姐背着老板发明了一款隐藏菜单,叫三色珍珠车轮饼。99%都是珍珠,3种不同口味的珍珠,还是不同颜色的!
▲羞涩的黑糖珍珠不肯露出来
本期测评
口味:★★★★☆
环境:★★★☆☆
服务:★★★☆☆
文案 | 蓝蓝
摄影 | 小智
*以上为“柠檬食广州”原创作品
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