不爱吃榴莲，可能是没做对！原来榴莲做菜更好吃！

榴莲这种东西，喜欢吃的人大概觉得是世间美味，认定它为水果之王，讨厌它的人，恨不得退避三舍，就怕沾染上了一点点味道，记得第一次吃榴莲的时候，吃了一口，一整天没吃饭，那个味道挥之不去啊~

发誓以后不要再吃榴莲，但是后来偶然间尝到榴莲酥，觉得打开了新世界的大门，真的是很好吃啊，可能榴莲做菜更好吃？

那么榴莲可以做成哪些菜品呢？

榴莲酥

需要的食材有：

榴莲、鸡蛋、黄油、盐、白糖、玉米淀粉。

1 首先将面粉，鸡蛋，融化的黄油和起来，揉成面团，静放10分钟；

2 榴莲果肉捣泥加入玉米粉、糖拌均当馅备用，当然也可以只用榴莲肉做馅;

3 醒好的面团擀成厚面片将软化的黄油放中间，对折压边擀开后将面一端折向二分之一处再将另一端折在上面再擀开，如此折叠三次后用圆形模具切下放入榴莲馅对折粘口，再用小一号的模具压一下边，表面涮上蛋黄液；

4 烤箱，中火烤20分钟即可。

5 出炉，放一会就能吃了。

榴莲班戟

需要的食材有：榴莲、鸡蛋、奶油、白砂糖、油。

1 将面粉、鸡蛋、白砂糖、植物油一起混合均匀；

2 搅拌大概3分钟；

3 将混合物用筛子过一遍；

4 将面糊放入锅中，制作面皮，大小可根据个人口味选择；

5 将榴莲的果肉取出来，放入奶油，打发；

6 放入刚刚煎好的饼皮中；

7 包好，就可以开吃啦~

榴莲布丁

需要的食材有：

榴莲、牛奶、白砂糖。

1 鸡蛋打散，放入碗中，放入牛奶和白砂糖；

2 用榨汁机将榴莲榨成果泥；

3 将榴莲泥放入之间搅拌好的牛奶中；

4 放入冰箱冷藏20分钟即可。