天下美食，无奇不有，今日小编要给大家介绍一道美食啦——四果汤！四果汤是一道美味可口的汉族名点，由莲子、薏米、银耳制成、类似果冻的小块丁组成，属于闽菜系，味甜爽口，清凉解毒。发源于福建闽南，是当地夏季消暑的重要饮品，每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩，也有些比较正规的会开个店面，夏天卖四果汤，冬天卖烧仙草之类的。哈哈！话不多说，接下来就教大家怎么做出这样一道美食！
首先要准备这些材料：
绿豆（适量）
菠萝（适量）
红豆（适量）
西瓜（适量）
银耳（适量）
葡萄干（适量）
薏仁（适量）
椰果（适量）
烧仙草（适量）
蜂蜜（适量）
冰水（适量）
冰块（适量）
A：绿豆、红豆、薏仁分别泡冷水30分钟后，放入蒸锅蒸熟放凉备用。银耳泡发，放入锅中煮个10分钟左右捞出放入冰水中备用。
B：西瓜，菠萝去皮切成小方块备用。葡萄干、椰果超市都有卖，以上所有食材准备就绪。准备一个大碗，依次加入刚做好的食材。
C：拿碗每样打一小勺，然后刨冰机放上冰块，让冰块变成冰碎。加入蜂蜜水，一碗清凉解暑的四果汤就这样诞生啦！
以上就是今日的食谱啦，喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧，按照小编的要求去做，保证你赞不绝口！O(∩_∩)O~~
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