有哪些餐饮项目能赚钱？

任何行业的企业并没有说什么项目能赚钱，而是看你对这个行业的认知度，你对这个行业究竟了解多少，而你的优势点又在哪里，只要做的好，什么项目都赚钱，做的不好，好的项目接过来了也会因各个方面条件不足而夭折。

所谓的赚钱就是有了小小的成功，而成功需要的因素太多，作为餐饮行业的话，首先你要了解市场，做足够的市场调查，利用数据做好分析，看看你想在哪个地方开店，那个地方的经济如何，主体消费人群是哪些，人们的消费能力，消费习性如何，一定要做到因地制宜，不能盲目莽撞。

另外要了解那个地方做的好的餐饮和差的餐饮分别的优劣势做好分析，了解竞争对手才能做到知己知彼，百战不殆。

只有做好全面调查分析，才能明白你的定位，明白你要走什么样的模式，从而清楚自己是做中餐还是火锅还是自助餐等等，又该定多少的人均消费，产品该如何去做才能满足顾客需求。

其次就是你的团队如何，你的前厅团队你的厨房团队如何，你的开店的筹备和开店的营销活动怎么做，你对你的产品信心如何，你的备用可流动资金如何，这都是需要考虑清楚的问题。

如果经验不足又资金比较充裕的话，可以选择加盟，那些连锁品牌都是已成模式的，只要付加盟费，他们各个方面都会帮你打造好，团队也会给你找好，各方面都会给予辅助，这样对于新入这个行业的人来说失败几率就会大大降低，自己也比较轻松。