夏天喝银耳百合粥有哪些好处？

现在天气渐渐炎热，大家都喜欢吃点清爽的食品来开开胃、散散热。刚刚就有粉丝问我，说天热了可以经常喝点银耳百合粥吗？她说自己非常稀喜欢这款粥，清清爽爽的，不一点都不腻，还有股特殊的清香，夏天喝着尤其爽。看着这位粉丝的描述我都感觉自己要流口水了，这么好喝的粥，应该拿出来和大家一起分享啊，这不她告诉我这款粥的做法。

1、银耳百合粥的做法

原料:

银耳(干)15克

百合(干)15克

粳米50克

冰糖适量

先将银耳、百合泡发，洗干净。粳米掏好后放入电饭锅中熬煮半个小时左右，这是把准备好的银耳、百合加进去继续熬煮半个小时左右，最后加入冰糖调味就可以啦。不喜欢吃甜的可以不加冰糖。

当然也可以根据自己的喜欢加些莲子、红枣、枸杞等一起熬煮。是不是感觉很好喝？除了好喝，作用功效也是不错的呢。继续看下面。

2、夏天常喝银耳百合粥的好处

（1）促进排便

银耳百合中都含有膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，促进肠道益生菌的增殖，同时增大便便体积，从而帮助预防和缓解便秘情况。

（2）美容养颜

银耳百合粥是一种传统的滋补粥，营养价值丰富，富含各种微量元素、维生素，是适合女性朋友的滋补粥。女性朋友们常喝对于保持皮肤的水分、美白等都具有一定功效哦。

（3）消暑散热

夏天天气炎热，喝上一碗不烫的银耳百合粥可以帮助消暑散热，但是建议不要喝冰的，温的就好。

（4）滋阴润燥

中医认为银耳百合粥的营养成分丰富，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

（5）促进睡眠

银耳百合粥营养丰富，常喝可以帮助缓解精神压力，舒缓情绪，从而有助于睡眠。

（6）促进身体循环

银耳百合粥中营养素丰富，蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、B族维生素等，可以促进身体循环。

（7）帮助减肥

银耳百合粥中脂肪含量低，淀粉也不高，热量低，可以作为减肥期间健康食品。

3、哪些人不适合喝银耳百合粥

银耳莲子粥营养价值丰富，老少皆宜。注意糖尿病和高血糖患者注意不要加冰糖，以免冲击血糖。同时也可以加些糙米一起熬煮，增加膳食纤维的含量，从而有助于稳定血糖。

坚持喝上3个月，身体越来越健康，体内的毒素也会减少，循环也会慢慢变化，健康的身体慢慢就拥有啦。