天气炎热,休闲假日吃上自己亲手制作的牛奶芒果冻感觉也是很不错的。而且牛奶芒果冻口感Q弹,清凉爽口,香味浓郁,是一款很不错的夏日甜点。下面开始教大家制作好吃的牛奶芒果冻。
做法:1,准备纯牛奶250毫升,芒果适量,白糖30克,吉利丁片2片(没有也可以用QQ糖制作)
2,吉利丁片放入碗中,加入冷水泡软。
3,芒果平行切开,取出芒果肉,放入干净的容器中。
4,将牛奶倒入锅里里,加白糖,开小火微微煮开,(中途搅拌一下)加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化即可关火,掠凉。
5,待牛奶掠至不是很热,倒入芒果中,搅拌均匀。
6,密封好,放入冰箱冷藏至凝固即可。
7,将已经凝固的牛奶芒果冻取出来,切成小块。
好吃的牛奶芒果冻就做好了,你学会了吗?也可以加入椰浆一起,味道更好。喜欢的朋友们多多点赞与关注,谢谢阅读!
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