今天是周日天气很好，太阳当空，就约了朋友一起购物逛街。回到家身心俱惫，就在这时，妈妈敲开了我的房门，手里端着一碗我从来没见过的食物走了过来，我知道妈妈又给我做好吃的了。近一看，是我最喜欢的芒果，我问妈妈黑色的是什么，妈妈告诉我那是黑凉粉，可以清热解暑，味道也很好。正好今天我晒了一天太阳，可以给我消消暑。我把芒果和黑凉粉搅拌起来，一饮而下，冰爽可口啊！吃了一次就上瘾了！我就让妈妈教我做了这道芒果凉粉冰品，现在小编要教给大家这道夏日绝配，在这炎炎夏日，这道简单又好吃的冰品绝对能为你带来不一样的冰爽体验，还在等什么呢？赶紧做起来吧！

芒果凉粉冰品

By 璐瑶20082008

配料：

黑凉粉 100克、芋圆 100克、芒果 100克、牛奶适量、炼乳适量

烹饪步骤：

1.把粉倒进锅里

2.加入冷水，拌成面糊

3.再准备一锅热水

4.慢慢注入到面糊里

5.边拌边煮至沸腾后倒进干净的模具里，冷却后放进冰箱

6.芋圆用大火煮沸，然后把芋圆放在冰水里冰一会，这样更Q

7.芒果去皮后切块，之后把芋圆、芒果、黑凉粉放进杯子里

8.浇入适量的炼乳

9.再加入一点牛奶即可食用了

烹饪小贴士：

黑凉粉的营养价值：

1、黑凉粉是选用大自然草本植物仙草，以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有其固有的香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品；

2、凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑，又可美容养颜、清凉解毒，对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用；

3、黑凉粉含丰富的果胶和纤维素，是种老少皆宜，家庭、旅游的清凉绿色食品。

小提示：

1、气虚体质，阳虚体质的人不适宜吃凉粉；

2、饮酒时不宜多吃凉粉。

学了这道特制冰饮，宝宝们有没有更好吃的夏日绝配要推荐给大家的呢？

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