我做这一行的,说说我的看法。
一斤面现在是3块多,就按3块5算,我们这边1块5两个,有的是一块一个,一斤面如果按发的好,可以做12个,最差按8个算,我们这边算可以卖6元,而酵母一斤面50g成本不多吧,有的是用老面这个成本更低,这样成本算下来就明白了吧,我这算的是一斤面按8个是最少的,店里设备一台和面机,一台压面机最好,有的只是和面机或者压面机,剩下的就是蒸笼,炉子了。做饮食最少对半利,位置好,馒头口感好,一天几百个好卖吧,并且做馒头可以从早上开到晚上,你在在店里面加一些其他东西卖,比人豆浆等。
开包子店,利润是一方面,关键简单,成本低容易上手,不开店摆摊也可以,不知道我这样说你明白了吗
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