作为一个地道天津人,您要问一年四季天津人都离不开的吃食,我毫不犹豫的就想到两样!
这两样不仅透着家的味道、还是我们不论刮风下雨、四季轮换,第一个会想到的吃食!
没错,想必大家都想到了,一个是捞面一个就是饺子。
我们天津人啊!对吃可是相当执着,我们会为了吃某些特定的食物而去找各式各样的理由。这捞面和饺子便是如此,您了别不信,下面我就详细说说。
全国各地吃捞面的习俗各不相同,但唯独天津能做到以捞面成席,这也算天津独特的风土人情。“快回家吃捞面去吧”,这是天津人常挂在嘴边的一句话,由此不难看出,我们天津人不论什么时候只要想起家的味道了,第一个就是来碗捞面。
说到捞面就不得不提咱天津的“四碟捞面”,相信很多人并不陌生,“四碟捞面”包括鲜美的清炒虾仁、鲜软的炒鸡蛋、鲜香的肉丝炒香干、酸甜的糖醋面筋丝。光想想都觉得丰富又美味,您想不想也来碗咱天津的捞面尝尝?!
天津人有多爱吃饺子,相信天津的朋友不用我多说都了解吧!每个天津人恐怕都是吃饺子长大的吧!我们过节吃饺子!家里来亲戚吃饺子!过生日前一天吃催生的饺子!冬至吃饺子!阴天吃饺子!天气好也吃饺子!没嘛吃的了我们还是吃饺子!我们天津人从来不会吝啬为“吃饺子”找各种理由,天津人一年四季都离不开的吃食必然有饺子的身影啊!
天津的美食众多,可能会有朋友觉得天津人一年四季都离不开的吃食不止这些,欢迎大家留言讨论,说说你们的看法吧!
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