在古代,中医们会将蜂蜜放进药方里,成为一味滋补无害的药品。时至今日,这种食品已经成为男女老少皆宜的美食。男生喝,可以起到解酒、排毒的作用,对于时常应酬的人而言,是非常天然的好物。而对于女生来说,蜂蜜当中含有大量的酶,可以排除体内毒素,让皮肤细腻弹滑。随着人们对蜂蜜的需求越来越大,市面上也出现非常多的蜂蜜品种,在这其中也出现很多假蜂蜜!
蜂蜜虽好,但是一定要分清真假,真蜂蜜可以美容养颜延年益寿,假蜂蜜则会影响身体健康,究竟如何辨别呢,推荐给大家三个小妙招。
一:
二:纯蜂蜜都会结晶的,长期是液体不结晶的有可能有假,如果是液体蜂蜜就可以滴一滴在纸上,如果始终成一粒油珠状不扩散不渗透的是纯蜂蜜,反之则是假的蜂蜜。
三:真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有轻微的淡酸味,后味悠长,品尝结晶块时牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味,无芳香味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。
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