菜谱照片里的量是加倍的,做出来后发现太多了,所以用料里给大家减了一半的量。自己能做出成功的脆皮也是非常高兴😄
原创作者 晓幼
1、准备好食材,我用的是小台芒,熟透后味道很浓郁。7、一定要用硅胶的冰格,方便后续脱模,挤入液体后冰箱冷冻4小时。8、巧克力加入椰子油后,隔热水搅拌至融化,可以用瘦长的杯子装巧克力液体。
此处照片忘记拍了😂,下次重新拍后补上。。冰激凌脱模后,用牙签插起来放入巧克力液体中浸泡后取出,稍等几秒后表面就会凝固,然后放在油纸上再等待几秒后彻底凝固就大功告成啦!
这个冰激凌的芒果味特别浓郁,奶油味并不是很重,还是挺清爽的,夏日炎炎,大家都赶紧吃起来吧😁巧克力液体用瘦长的杯子装,方便浸泡。
冰激凌分批脱模,先做完一半,另一半继续冷冻,不然天气热剩下的会很快融化。
准备多根牙签,制作完一块后等巧克力脆皮彻底凝固再拔掉牙签,所以可以连着牙签一起晾着,这部分图片下次也会重新补上。
版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理!
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。