教你糖醋里脊的家常做法 不仅酸甜可口而且外焦里嫩 不要错过哦！

不知道各位是不是跟小编一样，对于糖醋里脊这道菜特别的喜爱。每次在外面点菜，糖醋里脊的点击率都是很高的。小编特别喜欢糖醋里脊那种酸甜的口味，尤其被处理的外焦里嫩的里脊，再配上微微发甜的彩椒，配上一碗米饭。一道菜一碗饭一顿饭，简单又不失幸福感。

准备食材：

里脊肉300克、洋葱50克、青椒50克、彩椒100克、淀粉30克、酱油2勺、番茄酱4大勺、白醋1勺半、糖适量（依据个人口味）、料酒少许

制作步骤：

1、首先将各种蔬菜洗净后，把洋葱、彩椒等切成大小合适的块。将里脊肉切成同样大小的肉块，然后加入酱油和料酒将切好的里脊肉抓匀后进行腌制。

2、大约10分钟左右将腌制好的里脊肉沾满淀粉后放在盘中5分钟左右。

3、锅中放入大约30毫升左右的有，放入抓好淀粉的里脊肉，中中小火把里脊肉两面煎至到金黄色后取出备用。

4、原锅中继续放入洋葱煸炒到呈现半透明的状态，然后加入一勺的水将洋葱烹到微微发软，继续加入切好的彩椒进行煸炒。

5、将番茄酱、1勺酱油、白醋、糖和100毫升的水进行调制糖醋汁，调制好后倒入锅中，同时加入前面准备好的里脊肉，用小火煸炒5分钟左右，让每样食材都均匀入味即可。

6、酸甜可口、外焦里嫩的糖醋里脊再搭配一碗米饭，不要流口水哦！！

有时间不如也尝试制作一下，小编期待您的反馈哦！如果有什么问题可以随时留言。您是否学会了呢？如果觉得文章还不错请劳您点击关注、点赞或者转发到您的朋友圈。小编的努力离不开您的支持，谢谢！