辣椒作为一个没有炎热和不快乐的人,在任何时候都是不可或缺的。随着天气越来越暖和,冷盘就会摆上舞台。当然,蔬菜中也不乏辣椒油,这是许多菜肴的灵魂所在。辣椒油的配方如下:配料:粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、辣椒颗粒、食用油、食用盐、鸡精、姜、葱、蒜、洋葱、肉桂、茴香、姜、香芹1号,先拌粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻一块,加适量盐、雏鸡香精;姜,洋葱,葱,欧芹,大蒜,切块。
段已准备好。2。在油盘中燃烧机油,直到机油温度达到8%的温度。把肉桂,茴香,生姜,欧芹,生姜,葱,香菜和大蒜放在油里。当颜色为金色时移除。三。把油倒入一碗辣椒面中,用勺子慢慢搅拌,使热均匀。
4。辣椒油可以密封在一个瓶子里,两天后味道会更好。小贴士:1。油温不宜过高,否则辣椒油容易变黑;辣椒面可以根据自己的口味购买;如果你喜欢花生米,可以放一些花生米更香;我是一个美食家小齐,你可以关注、转发、评论;我会经常推荐一些家常做法,希望你喜欢,谢
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