韩式小煎饼
餐饮信息?
时间:60min
难易度: 易
人份:4
材料
罐头金枪鱼1罐
罐头三文鱼1罐
豆腐1个
洋葱1个
胡萝卜1个
大葱1个
盐1汤匙
胡椒粉1茶匙
面粉1C
鸡蛋3个
步骤?
1 去除罐头金枪鱼或三文鱼的油分,去除豆腐的水分后捣碎。
2. 在碗里放入金枪鱼、1/2捣碎的豆腐、葱花(1/2根)、洋葱末(1/2个)、胡萝卜末(1/2个)、盐 1/2汤匙、胡椒粉 1/2茶匙、面粉 1/2C、鸡蛋 1个拌匀后揉捏成扁圆状
3. 将扁圆状的小饼依次粘上面粉,蛋液后,放入煎锅里煎至两面焦黄即可。
完成?
鱼罐头和豆腐的神秘组合,
你一定没有这样尝试过吧?
这样的逆天搭配,
竟然好吃到一口一个根本停不下来!
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