这道凉拌菜要比肉好吃的多，春天必吃菜！你会做吗？

东方头条05-0808:40

1. 先将杏鲍菇洗净，记得切片然后不要太薄，大约4毫米就可以

2. 等到水开后倒入切好的杏鲍菇加一点点的盐等到2分钟左右，看到变软就可以了

3. 捞出然后浸泡在冷水里备用

4. 接下来做葱油淋酱。把葱姜小米椒切碎，准备好生抽和蚝油

5. 先倒入碗中，取不粘锅，锅内热油

6. 然后将油淋在酱料上，油尽量要浇的均匀

7. 葱油淋酱就做好了，

8. 把杏鲍菇码成一圈

9. 淋上酱汁就可以开吃啦

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杏鲍菇菜谱

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