平时有客自远方来,来一道造型精巧的芙蓉豆腐,吃得宾主尽欢哦;逢年过节的时候,来一道美味的芙蓉豆腐,吃得阖家欢乐!看似复杂其实简单的芙蓉豆腐,只要10分钟就可以轻松搞定!
主要食材:日本豆腐、肉馅、青豆、胡萝卜;
1、首先准备好食材,洗净,放一边备用;
2、把日本豆腐切成厚度均匀的薄片,如图摆放;
3、把准备好的肉馅放在2层豆腐的夹缝里,如图;
4、在肉馅上摆放青豆,间隔要均匀;
5、再在最中间放上一个蛋黄,最后放上装饰性的胡萝卜即可;
6、现在开始调汁,将生抽、耗油、食用油以1:1:1的比例倒进小碗里,均匀的搅拌,并均匀的淋在摆好盘的豆腐上;
7、最后放进蒸锅里蒸10分钟左右即可出锅,是不是很简单,看上去是不是倍有面子,喜欢就自己试一试吧!
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