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最近这个蔬菜少吃!阻碍孩子骨骼发育和长高

现在吃菠菜,

切记不能过量。

小碗/今日观点

碗爸说

孩子在春季是长得最快的,要想宝贝排队今后不排在后面,不当受气小豆包,这段时间注意多补补钙吧。

然而,今天可不是给大家说补钙的事,想知道的可以在【小碗精谈集】里搜索关键字哈…

今天是想提醒大家,为了不减少孩子对钙的吸收,最近孩子要少吃点:菠菜!


有关吃菠菜的好处这里就不说了,这时候孩子长骨骼长身体,为什么要少吃呢?

知道的爸妈本文当个提醒,不知道,请往下看。

孩子生长发育、长高都需要较多的钙。钙不足就会影响骨骼、牙齿的发育,包括长高。这,大家都知道。

而春季更是孩子骨骼生长的黄金季节。

01

如果这个时候,

你给孩子多吃菠菜,或吃菠菜方法不对

孩子可能会损失血钙,使骨骼、牙齿所需要的钙得不到及时足量的补充,容易造成软骨症和牙齿萌发迟缓。(特别是一岁以下孩子不宜吃菠菜),原因是菠菜的叶子中含有大量的草酸会与人体内的钙质结合,生成不易溶解和吸收的草酸钙,会破坏人体对钙质的吸收,所以常吃会引起缺钙,从而阻碍孩子的骨骼发育和长高。吃多了孩子还容易腹泻。

Tips:有的爸妈觉得菠菜中铁的含量高,有的用菠菜煮水,觉得给孩子补铁可能不错,其实不然,虽然菠菜中含铁量较高,但其所含的铁很难被小肠吸收,而且菠菜中的草酸,也容易与铁作用形成沉淀,使铁不能被人体所利用,可以说:人体对其吸收率很低。如果要补铁,可以用肝泥。

02

扒一扒草酸钙,

让我们心里更清楚点。

草酸钙结石是五种肾结石里最为常见的一种,占肾结石的80%以上,肾结石的形成,主要原因就是饮食。它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。

其中,草酸积存过多是最大原因。医生通过研究发现:200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20-25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。

吃菠菜后,草酸一般在胃和小肠上部吸收,在碱性小肠液中大部分与游离的钙离子结合成为不溶性的钙盐,但大家也别恐慌,对正常健康的大人和孩子来说,极少量的草酸被吸收后一般无多大影响,只要多饮水以冲淡浓度就好了。估计说完了,大家都开始鄙视菠菜了,我其实和菠菜没仇恨,少吃没事!

03

那怎么让宝宝

好好的吃菠菜啊,my god。

其实,爸妈们不过对于菠菜中的草酸,只要用开水焯一下,可以去除80%的草酸。菠菜中的草酸已遭到破坏,所以吃进体内的并不多,也不必过于担心。另外,吃菠菜后稍多喝点水,保持尿量,没啥事。这样我们就可以安全的获取菠菜中的胡萝卜素,维C,蛋白质,及铁、钙、磷等矿物质了。

让我们一起行动

不管大家知不知道这个常识,小碗都会在合适的时间提醒你和孩子,有些什么该做,什么少吃点,但,请答应我,我们和菠菜还是朋友,是吗?

如果您觉得【小碗】能帮到您,请关注我们,也请分享给更多的朋友,让我们一起行动!

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