一年四季吃枸杞，人与天地可齐寿可是你真的会吃枸杞吗？

“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”，这句话说明枸杞是四季常食佳品，也凸显了它益寿延年之效。传统中医向来讲究养生随时令，根据不同的外界环境改善身体五脏，而寒冷的冬天，就要多进补。冬季食用枸杞具有延年益寿的效果，同时能够帮助人们调理身体健康。

【冬季吃枸杞】

提高免疫

枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。冬天久病易复发，吃枸杞能增强体质。

润肺抗燥

冬季寒冷，人们需要抵御寒冷，取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝，同样可滋阴御寒、润肺抗燥。

降血脂、降血压

食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。冬季容易一不小心就吃太多，喝点枸杞水会比较好。

滋补肝肾

中医认为，枸杞滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。而冬季主要就是补肾，注重养精气，而补肾的枸杞恰好能满足这一点。

【枸杞怎么吃】

直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

1、高血压，糖尿病：每日用十五克枸杞子，煎汤代茶，常服有效。

2、夜盲，视力衰退：准备六克枸杞，六克白菊花，泡水代茶。

3、用来治疗老人夜间口渴：每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。

4、枸杞安神、血虚失眠：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。

5、治疗阳痿：枸杞子30～60克，白酒500克。将枸杞子浸泡 15天后服用，每次5～10毫升，每日2次。

山药枸杞粥

材料：山药、枸杞、大米；

做法：

1.首先白米洗净沥干，山药去皮洗净去皮切小块；

2.然后锅中加水8杯煮开，放入白米、山药、枸杞；

3.续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟即可。

体质虚弱、抵抗力差的人最适合吃枸杞。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

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