下厨房2015年十大菜谱

相信对于每个厨友而言，过去的2015年都会有那么几道菜谱联结着时光与记忆。你可能会怀念新年伊始时，与厨友们一起做羊咩咩曲奇；也当然不会忘记《琅琊榜》热播时，“靖王妃”们做榛子酥的整齐划一；也许还会时常记起清新又浓郁的森系泡面，那碗夏夜里满足了多少人口腹之欲的美丽秘密。

我们在2015年下厨房厨友创建的十几万菜谱中，根据菜谱的浏览、收藏、做过数和用户评分等数据，综合原创性、指导性和趣味性，选出了下厨房2015年十大菜谱（排名不分先后），不管你是否在其中找到了属于自己的记忆，它们都绝对值得一做。

酥到掉渣的黄油曲奇 by Tinrry甜悦

详细解说黄油曲奇酥松的原理

洋葱酥卤肉饭 by 堂妈小厨

只要严格按照菜谱来做，外头餐厅的卤肉饭就都是浮云

绿豆糕 by 泳歌

正宗古早口味绿豆糕

蛋黄酥 by 小諾妈

外皮酥脆，内馅绵软

麻薯夹心可可（抹茶）软欧 by Named小小S

健康美味，复刻自首尔的面包坊

香煎嫩豆腐 by Im-張三疯

超级简单、超级下饭的家常菜

新年第一逗比--羊咩咩曲奇 by 晓廷爱烘焙

无法抵御的羊年应景趣味曲奇

《琅琊榜》里最火的点心：榛子酥 by 小豹君

没做过这款点心，枉追《琅琊榜》

酿豆角 by tangtang瑭瑭

简单食材做出无穷趣味，这才是生活

满足食欲的深夜秘密：森系浓香泡面 by 0夏天0

一碗不一样的泡面，刷爆美食圈