今天,小编要跟你安利「几款小众的酒」
好喝不醉人
重点还有高颜值哦
距离五一小长假倒计时三天啦!
美好的假期要有美酒相伴,今天小编给你安利几款美味又高颜值的“私藏酒”。
你跟女酒鬼之间只差一瓶雷司令的距离 。
来自德国的雷司令被誉为专业葡萄酒人士的最爱,有干型,也有甜型,其独有的酸度非常有益于平衡甜的口感,让酒甜而不腻,只是全世界的甜酒最难做到的一点!
雷司令酒体较轻,酒精度较低,资深品酒人或者入门小白都能轻松消化。
(图@爱喝酒的芹芹)
金玛利亚这款半甜的雷司令以花香和绿色水果香水为主,仿佛邻家少女般的洁净,半甜,很美好的体验。
而德国Mosel河谷圣诞葡萄酒是这类酒中性价比极高的,更加重要的可能也是颜值最高的白葡萄酒!
(图@Miyaelling)
作为Mosel的圣诞限定套装,@Miyaelling购入的这三款酒瓶设计超级贴合节日氛围,就算不喝买回来放在酒柜收藏都不贬值。
这套酒从左往右度数依次上升,除了雷司令外还有该产地的其他品类,小编带大家认识一下。
雷司令
(图@Miyaelling)
由于雷司令相对其它酿制冰酒的葡萄更脆弱,产量更低,因此其实蛮稀有。
黑皮诺
(图@Miyaelling)
也叫斯贝博贡德,玫瑰味的设定,甜甜的到心底。
丹菲特
(图@Miyaelling)
典型的德国红葡萄酒。这是一种比较新的葡萄品种,酿干红是最合适的。
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,贵腐葡萄是甜型葡萄酒中最顶级昂贵的一种酒,有着特别的焦糖布丁和黑麦面包的香气。
产自于匈牙利托卡伊地区的托卡伊Tokaji又是世界上最好的贵腐酒之一,曾多次获得世界金奖!所以可以说是世界上最顶级的甜型葡萄酒!
在酒的瓶身上会标有3~6 PUTTONYOS,是指这瓶葡萄酒是用几篓葡萄酿制而成的。3篓需要酿制5年才可以上市,而6篓则需要8年。篓数越大,年份越长,酒的价值和品质就越好。
(图@黄毛毛儿)
3P的贵腐甜酒,初入口的甜,似果脯,似蜂蜜,还有点儿川贝枇杷的香气,伴随而来还有糖腌柑橘,以及橘子酱的那种酸度。
(图@Karenzzzzzz)
5P的贵腐甜酒,入口像是丰富的热带水果、蜜、杏子的香气,酸甜完美融合,复杂度和层次令人欣喜。
总的来说,作为白葡萄酒,一点也不刺激,非常适合女孩子尝试,关键就是不甜腻。
来自意大利的马天尼是酒精浓度只有8%的气泡酒,而且价格只有8.5英镑(折合人民币约73元),超高性价比!据说还没见过有妹子尝试了不爱她的!
在小红书上异常火爆的是她的蜜桃口味,粉粉的气泡酒配上剔透的冰块,简直是视觉和嗅觉的双重享受!
(图@Hanaco_)
(图@大头小粉红)
最棒的就是邀请上两三个好友,窝在沙发,促膝长聊,点上香薰蜡烛,喝几口小甜酒,贼美!
Moscato是意大利语,属于小粒白麝香葡萄,酒精浓度只有5.5%vol。作为意大利的另一种葡萄种类,莫斯卡托在意大利也是十分常见了。
它酿造出来的酒口感甘甜,香气芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气,可以大口饮用。
(图@wuli熊熊熊熊熊)
(图@小静子zzz)
甜白的这一款,颜值真的没有看到更高的了!浅黄色的酒色配搭透明玻璃瓶,瓶身上白色的标签更显简洁,瓶身独特的“手”的设计,大家可以试试一手盈握的感觉!
还有桃红、干红两种,酒精度分别再高一点,到12.5%vol跟14%vol,能喝一点的朋友们也可以尝试看看。建议冰镇一下饮用,醒酒时间稍短,可以保持新鲜感~
他是莎士比亚笔下的“装在瓶子里的西班牙阳光”,雪利酒搭配海鲜,利比亚火腿都是上上之选!属于加强型葡萄酒。
雪利酒有菲诺、曼萨尼亚雪利、阿曼蒂亚雪利、帕罗卡特多雪利以及欧罗索雪利等,口味从清淡到浓厚~
(图@Karenzzzzzz)
从左往右分别是PX(小编的资料库都是缩写这一款TAT),阿曼蒂亚,曼萨尼亚,菲诺。
总的来说
Fino比较干,颜色跟口味都很清淡,有一种坚果的气息,酒精度一般在15-17%vol。
Manzanilla,它比Fino要更细腻一些,氧化风格更低,但是有一种咸咸的感觉,如沐海风?
Amontillado小编是喝过的,很好喝!以前经常会做的有一点点甜,现在控制要求必须做成干型,想要喝甜的可以买Medium Sherry。
至于PX...真的很甜很浓郁,酒精度偏高,大家可以慎重选择了。
(图@Karenzzzzzz)
由于雪利酒特殊的酿酒工艺,它需要特有的风土人情才可以完成酿造,所以目前只有西班牙独产。
和雪利酒一样,波特也是一种加强型葡萄酒,不同的是波特的酒精浓度更高,在17%-22%左右,算起来波特酒也是葡萄牙的国酒。
品类主要有红宝石波特、茶色波特、年份波特、年份茶色波特跟晚装瓶波特。
红宝石波特酒
(图@登登🔝)
是所有波特酒中最年轻的一种,酒色呈宝石红色,通常在木桶中熟成时间不长,可以使用多个年份混和,风格简单,充满果香。
茶色波特酒
(图@Karenzzzzzz)
(图@Karenzzzzzz)
由于熟成时间较长,显得颜色更淡,带着许多干果香气,例如核桃、咖啡、巧克力、焦糖等,口感柔和甜美,容易饮用。
年份波特酒
(图@嘎啦哒鸪斯)
年份波特酒是品质最高的波特酒,通常来自于最好的年份,当然这款价格比较昂贵,小编选择就只是看看了。
所谓冰酒是指用结冰的葡萄酿的酒,“Icewine”现在已经是加拿大冰酒的专属名词,这可是加拿大的国酒!
冰酒品牌众多,因为其香甜的口感和高颜值而异常火爆,主要分为白葡萄品种与红葡萄品种。
(图@爱拍照的逗比)
(图@_柒斤捌两的咩咩羊 )
主要特点是把甜、酸做到极至平衡,甜美醇厚,口感清爽,常常带有成熟的梨、桃子、芒果和花的香味,同时还带有浓郁的蜂蜜、杏仁、干果香,丰富细腻,酒精度不高,既适合单独饮用,也能与新鲜水果、鲜乳酪、蛋糕等甜点产生很好的搭配。
关键酒身颜值高呀,细长细长的酒瓶,就是一种视觉享受。
君度酒是产自法国的一款利口酒。
除了甘冽清爽之外还有淡淡的橙味,酒香独特浓郁,果香清新自然,苦涩中拥有的甘甜给人一种强烈的对比。
君度酒的酿造果子来自于海地,每年的8月和10月之间,青果子还未完全成熟便摘下来,放在阳光下晒干,经酿酒师鉴定以及严格的挑选才能用与酿造。
(图@驼驼酱酱)
(图@张童🎀)
君度的口感很独特。它刚倒入杯中的时候,是完全透明的,但加冰后就会幻变成乳白色,伴随清淡的花香与果香,随后是一阵浓厚的橙香。
冰块搭配已经很好了,不过据说搭配草莓汁口感更棒!大家可以去尝试一下!
梅子酒是以梅子干蒸馏酒(通常是米类蒸馏酒)里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。
梅酒其实大家知道的都蛮多的了,不太会喝酒的完全可以尝试,梅酒清爽酸甜像饮料一样,非常开胃。
关键梅酒的包装都超好看,也很方便购买。
(图@玥玥)
(图@蟹蟹兔)
梅酒在日本,小到每个便利店都有各种品牌,小编想说,梅子富含的氨基酸可是能促进肠道蠕动的哦,小小的喝一杯其实美容又养颜。
看完有没有你跃跃欲试的那款酒?或者share给你身边的那个爱喝酒的ta!
从微醺开始,跟小编一起晋升酒鬼吧!
来,干杯~
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