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宝宝便秘太遭罪啦,快来试试这道食谱,宝宝光盘就靠它



水果好处多多,可是总有妈妈担心宝宝吃水果容易凉肚子。你一定没试过我这样的做法,在炒饭里加上红心火龙果,不仅吃起来不凉肚子,连做出来的炒饭都是梦幻的粉色,宝宝好奇的,眼睛都要掉进碗里了。



火龙果的果肉有一颗颗很小粒的籽,宝宝常吃这样带小籽的水果(比如猕猴桃),还能够帮助改善宝宝便秘。做一道这样的炒饭全程不超过15分钟,而且软嫩的炒饭还能帮助锻炼宝宝的咀嚼,如果宝宝吃腻了小饼米粥,不如今天就做它试试!



因为红心火龙果中含有“甜菜红素”,很难被人体分解,所以会直接通过宝宝的便便排出来,这个后你会发现宝宝的便便变成了红色,像是便血一样,所以吃完这一顿,你可别被吓到喽~


火龙果炒饭


食材:火龙果30克,米饭50克,胡萝卜10克,彩椒8克,西兰花10克

烹制方法:

是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。


* 视频菜谱 *



* 图文菜谱 *


- 1 -

准备食材:火龙果30克,米饭50克,胡萝卜10克,彩椒8克,西兰花10克。


PS:彩椒能够将味道提鲜,我买的这种彩椒不辛辣,宝宝也可以少吃点,还可以补充维C。


- 2 -

将红心火龙果切半,用勺子把果肉轻轻挖出来,再切成小块。


- 3 -

火龙果的果皮不要扔掉,可以作为很好的小碗来用,漂亮又省事。忙碌的时候做,还不用刷碗

,小心点,别把火龙果皮弄破了哟~


- 4 -

将西兰花用开水焯一下。


PS:青菜最好都用开水焯一下,这样能够去除菜上的亚硝酸盐和残留农药。尤其是像西兰花这样的蔬菜,能清洗的更干净,不用长时间煮,焯30秒就捞出即可。


- 5 -

将焯好的西兰花放入凉水中镇一下,既能降温冷却,又能让西兰花保持翠绿的色泽。


- 6 -

把西兰花切碎。


PS:煮熟的西兰花吃起来比较软,如果宝宝的月龄比较大,可以适当的切得不那么碎,这样还能锻炼宝宝的咀嚼能力。


如果是小宝宝吃的话,最好再切得碎一些哈~


- 7 -

把胡萝卜切成小丁。


PS:胡萝卜切得碎一些,更容易熟。


- 8 -

把彩椒也切成小丁。


- 9 -

这些就是准备好的食材了。


- 10 -

先在锅中刷少许植物油,等到锅热一些,放入彩椒和胡萝卜。


PS:胡萝卜不容易熟,所以最好先加入翻炒。


- 11 -

接着放入西兰花,继续翻炒均匀。


- 12 -

再在蔬菜中加入米饭。


PS:米饭可以提前焖好或者是上一顿剩下的米饭也可以。


- 13 -

把食材翻炒均匀,米饭翻炒松散,直到食材熟透。


PS:这个时候米饭的香味就炒出来啦!


- 14 -

最后可以关火,加入火龙果。


PS:火龙果如果加热过多容易损失营养,所以可以关火,用余温来翻炒一下即可。


- 15 -

把火龙果和米饭翻炒均匀,米饭变成粉红色即可。


PS:千万别翻炒的时间太长了,越炒,火龙果的颜色会越深,就不好看了哟~



- 16 -

梦幻的火龙果炒饭吃起来却特别清爽,超香,如果是周岁以上的宝宝吃,对味道比较挑剔的话,可以少加点盐来调味,如果你学会了,整个过程不超过15分钟就能做好了,特别快手哟~


- 17 -

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