9秒学会秘制“红烧肉”独家配方

第一步：准备所有的食材：五花肉、冰糖、大料、姜片、葱段、浓汤宝。

第二步：将五花肉切成4厘米左右的方块形状，倒入盛有凉水的锅中，然后大火煮至沸腾，控干后将其捞出。

第三步：炒勺中放入少量油，油温达到5成热时，放入葱段、姜片爆香。

第四步：将五花肉倒入炒勺中，炒至五花肉表面变色，然后放入清水。

第五步：放入家乐猪骨浓汤口味浓汤宝、酱油、料酒、八角、桂皮、冰糖，大火煮开，等浓汤宝充分融化，汤汁会变得更加浓稠。

第六步：最后转小火将其炖熟炖绵软，然后开大火收汁收至粘稠即可。

第七步：上菜开吃！