—是温度关。冬季大棚蔬菜生产，上午棚温不可低于20度，15时到22时，棚温不可低于16度;下半夜棚温不可低于10度,否则就会造成冻害。通常采取以下几 种办法避免蔬菜冻害：①适水保温防冻害。选择好天气，当棚温在20度以上浇灌适量水可防冻害。②中耕保温防寒。进行浅中耕可破土表、合裂缝，既可控制地下水蒸 腾带走热能，又可保墒、保温、防寒、保苗。③叶面喷 营养素抗寒。叶面上喷光合微肥，可防治根系因吸收营养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋可抑菌驱虫，与白糖和过憐酸钙混用，可增加叶肉含糖度及硬度，提高抗寒性。 ④晴天反复放风炼苗。冬季晴天上午拥内最高温度可达32度以上，这时应反复放风，使室内外温差缩小，促植株健壮生长，谨防一曰猛长，十曰受寒，造成闪苗或冻害。
二是湿度关。冬季温室内湿度过髙，再遇到低混， 易诱发霜霉病、角斑病、灰霉病、菌核病、晚疫病等病害发生，并发生沤根现象。主要措施是通风排湿。
三是光照关。主要措施：①尽可能早揭晚盖覆盖物。②遇到雨雪天气，也要坚持见光。③若连续阴天， 突遇晴天时，要揭一盖一。④经常清除棚膜上的灰尘杂 物。⑤在温室的后墙张挂反光幕。必要时安装电灯，阴天早晚开灯，给蔬菜秧苗补光3〜4小时，可提高产量 10%〜40%，缩短营养生长期17〜21天。
此外，还需要注意两个问题：①二氧化碳施肥。冬季温室内，蔬菜进行光合作用所需的原料二氧化碳严重不足。 因此，在气温髙时可将棚膜开开合合，放进外界二氧化碳; 气温低时闭棚，人工补充二氧化碳，可增强作物抗寒力， 提高产置20%〜30%。②施药方法。一旦发生病害需要用 药剂防治时，要选在晴天上午进行，并结合放风排湿。但最好选用粉尘剂或烟雾剂，以降低叶面及温室内湿度。
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