愚园路之后，长宁区又一条老马路要火了。
今年11月，武夷路320号的施工围板拆除后，一处工业厂房与老洋房结合的时尚休闲园区全新开业。仅过了1个月，这个名为“武夷MIX320”的园区就在小红书、大众点评等网络平台成为上海新的“打卡地”。
无论是被网友封为“文青宇宙中心”的武康路-安福路，还是通过城市更新实现环境与业态重塑的愚园路、南昌路，上海出现了越来越多“常规景点”之外的地标，也成为这座城市“人文烟火气”的名片。
尽管街区活力更多仰赖细水长流地积累，但始终需要一些“爆点”，来引发更广范围的关注。对于已经96岁“高龄”的武夷路来说，这一轮街区活力的触发点，或许就是这个看起来“万物皆可融合”的新园区。
武夷路320弄更新后鸟瞰。 舒抒 摄
>>>“位置平平”但开业即火
“我在上海找铺位时，得知这里以前是菜场，跟我们的设计理念很相融，都是还原生活的本真。”
刘泽辉是设计师品牌ATE SIMO的主理人，该品牌主打定制定染面料，外套、衬衫都有双面穿戴的设计，在网上已经小有名气。品牌在北京设立工作室后，来自电商平台的大数据“告诉”刘泽辉，自己最主要的消费群其实在长三角。于是，他决定将品牌的首家零售店开在时尚之都上海。
位于MIX320园区的这家门店位于3楼，位置算不上好找。店铺Logo和展示橱窗非常低调，有“大隐隐于市”之感，倒正好与武夷路“静雅武夷”的街区基调形成呼应。
ATE SIMO橱窗
ATE SIMO上海首店。均 舒抒 摄
MIX320园区内像ATE SIMO这样“有个性”的商户并不少。无论是烤肉餐厅还是买手店，装修氛围、内部陈设、菜单和选品，全都“风格拉满”。但其实，自2017年长宁区启动武夷路城市更新以来，直到今年“武夷MIX320”开业，才有首个真正意义上的“商业+城市更新”项目出现。
这一方面与武夷路稍显复杂的街区属性有关。以MIX320园区所在的武夷路304号和武夷路320弄为例，304号曾是上海第一泵厂，停业后厂房改建为美加乐菜场，2008年开始运营。320弄原为江苏路街道卫生服务中心，从上世纪50年代起便一直使用。
2019年初，两家单位告别此地，由新长宁集团下属上海长宁花园住宅置换有限公司接手整个园区的更新。在这个面积约6800平方米的空间内，原来的菜场功能进行了改造升级，自上世纪30年代起陆续建成的不同年代、风格和功能的建筑则基本保留。
武夷路320弄更新前。章明 供图
武夷路320弄更新后。 舒抒 摄
虽是一个初出茅庐的园区，但MIX320已经集聚了多家“首店”，包括全国首家露营主题餐厅“早安万物生”、集日韩融合料理、酒吧和潮牌服饰为一体的全国首家概念集合店“MOOJE”、黑珍珠餐厅“seul&SEUL”旗下副牌“南法面包馆FOURNIL”上海首店、黑胶唱片主题餐厅“武宫”上海首店、洞穴生态餐吧“BARBARIAN”首家别墅店等。
城市更新后重新亮相的园区在上海已不鲜见，从近来颇受关注的陕康里、丰盛里，到早些年开业的武康庭、永平里，还有已经成为上海文化新地标的上生·新所，以历史建筑与老厂房为载体，创意办公、特色商户和文化属性为“内胆”的“玩法”已随处可见。刚开业不久的今潮8弄则是将“石库门+潮流休闲”的跨界元素融合到了新的境界。
那么，武夷MIX320的“卖点”又是什么？
>>>招商思路另辟蹊径
当人们漫步在MIX320园区，能感受到运营方在业态分区上的用意：带有酒吧、音乐表演的西班牙餐厅、烧烤店都集中在园区中央；文静优雅的服饰店、咖啡店、面包店都在紧邻居民区或沿街的铺位。
武夷MIX320园区“剖面”。
MIX320园区内的咖啡店。 均 舒抒 摄
“这的确是有意为之。”园区运营负责人告诉记者，武夷路有着得天独厚的人文环境，但从商业角度看，这里的地理位置算不上优秀，既不紧邻轨交，停车位也总是那么紧俏。因此，运营方没有选择时下火爆但停车需求量大的亲子业态，而是试图打造一处上海街巷中的“微醺街区”，将带有酒类饮品、音乐表演元素的餐吧、烧烤餐厅以及农贸市场开在园区核心位置，聚合烟火气。
这一另辟蹊径的招商思路，很快有了效果。
“周末我们的座位基本都需要预定，工作日晚餐时段也都会坐满，最多一晚上要翻3次台。”ZeRock是MIX320园区一家西班牙风味餐厅，周末还有弗拉明戈舞表演。让餐厅老板胡博凡感到惊喜的不只是超出预期的生意，还有连续几周来“打卡”吃饭的周边居民。198元一份可供2-3人食用的西班牙海鲜饭、人均100-200元左右的价位，让这家餐厅成为不少家庭聚餐的首选。
ZeRock西班牙餐厅
对餐饮业、零售业来说，购买力固然重要，但成熟的市场和消费者认知其实更为宝贵。
“给我们提出最多建议的不是年轻客人，而是来吃饭的阿姨叔叔们。”胡博凡说，餐厅到了晚上灯光较为幽暗，老年顾客看不清菜单，就建议可否配一副老花镜或者放大镜。于是餐厅立即采购了小型手电筒，当晚就得到老年食客们的夸赞。
目前，MIX320园区的铺位已基本满租，露营主题餐厅、电竞主题酒吧等也即将开业。最快明年春节前后，菜场也将重新与市民见面，使这里成为潮流与烟火气并存、民生服务与多元消费融合的场景。
>>>科技企业抢先入驻
“公司搬到这里后，最明显的感受是吃饭选择丰富了。”黄梓诺是黑湖科技市场部一名海归实习生，10月底公司总部迁址武夷路333号，与MIX320成为了“正对门”的邻居。
黑湖科技是一家工业互联网企业，为包括农夫山泉、蒙牛、华润等在内的3000多家企业提供数字化服务。公司在武夷路办公的300多名员工中，超过200人都是研发人员。
几百号“科技宅”们“空降”百年老马路，怎么看都有些“赛博朋克”。但在黑湖科技政府事务副总裁刘崇明看来，这是企业与区域之间一次难得的双向选择。或许，也是未来武夷路彻底新生的一声号角。
从黑湖科技2楼眺望对面的MIX320。 舒抒 摄
“选择上海是因为这里有全国最先进的ICT行业和数字化产业，长宁区则有丰富的数字场景，并且连接了'大虹桥’与上海市区。”刘崇明说。而从“微观”层面看，黑湖科技员工的平均年龄只有28岁，而年轻一代的科技人才大多向往富有活力、配套完善的办公环境。
更深一层的考量则与企业的业务架构有关。目前，武夷路333园区的2栋办公楼中，黑湖科技进驻了其中一栋，另一栋将留给黑湖在全国的产业链生态伙伴企业。“在有地标性和上海历史文化特色的地方办公，对我们招募生态伙伴是非常大的吸引力。”
眼下，位于黑湖科技一楼的Mstand咖啡店正在装修，这也是企业的一次主动招商。“我们是一家工业风、理工风格的企业，希望咖啡厅活跃的气氛能让我们与武夷路的生活气息更加融合。”刘崇明说。
武夷路333弄，黑湖科技总部园区。 舒抒 摄
>>>杨浦滨江“巧思”再现
武夷路333弄和武夷320弄的城市更新设计，均由同济大学建筑设计研究院（集团）有限公司原作设计工作室主持建筑师章明负责。他带领的团队曾负责杨浦滨江的公共空间设计，此次以长宁社区规划师的身份主持两条老弄堂的设计，一些在黄浦江沿岸能看到的空间巧思，在武夷路上也有了“MIX”（融合）之后的展现。
“首先是空间梳理。”章明指向武夷路333弄的弄堂尽头，一棵看似普通的绿植。“从对面320弄看过来，恰好能看到这棵树；从树这里看对面320弄，恰好能看到园区的Logo，双方形成了'对景’。”这便是经过空间梳理后的设计巧思。此外，由于333弄园区内难以种植大块面的绿化，一些金属丝被缠在了建筑的外立面。未来爬藤植物向上缠绕后，就会形成与杨浦滨江“绿之丘”相似的垂直绿化效果。
武夷路333弄，建筑外立面有金属丝缠绕。 舒抒 摄
杨浦滨江绿之丘。 章明 供图
MIX320园区有着丰富的建筑类别，包括工业厂房、独栋洋房、普通建筑以及餐厅、商户等各类功能。怎样将这些繁杂的元素进行融合、再生，章明带领团队采用了三种更新改造方法——
第一种是保护性改造，将园区西侧的3栋小洋楼保留，外立面统一为复古的黄色。
第二种是再生性改造，即保留了泵厂原有的巨大空间结构，但并没有将厂房作为一个“大盒子”改造，而是新开辟了许多小空间穿插其中，既看得出厂房原来的空间体系，又能灵活地在其中赋予新的内容。关键是确保建筑的比例关系、色彩体系等“特征性元素”。
第三种是批判性改造，最明显的是将原来社区医院的罗马柱、拱顶等仿欧式结构拆除，用简洁的白色外墙替代，与黄色的洋房建筑在色彩上相互穿插和区分。这一步的关键是要确保建筑之间的体量关系与色彩关系相互协调“不违和”。
武夷路320弄改造前。 章明 供图
同一位置改造后。 舒抒 摄
章明推荐的“必到之地”是蜿蜒于MIX320园区“上空”的一条屋顶步道。从园区内一条自行车坡道向上走，依次穿过每一栋建筑的屋顶，沿途有花园、平台、坡道和大大小小的楼梯，走上一圈就像玩了一局“纪念碑谷”。
“屋顶上的立体漫游路径，其实在很多园区都较难实现，但这里的建筑密度刚刚好，相信会吸引很多人来打卡。”章明说。
园区的设计理念也得到了商户的积极响应。得知MIX320是城市更新项目，胡博凡很快敲定了餐厅的入驻意向，并且从装修开始直到餐厅开业，都积极与园区运营方沟通。无论是西班牙式样的老红砖外墙，还是餐厅内部的灰色水泥、艺术漆等装饰元素，都力求与整个园区相呼应。
除了空间梳理，章明还强调了场景营造的重要性。眼下，黑湖科技的生态伙伴企业还未全部入驻，333弄的中庭院落稍显“清淡”。章明建议，企业下一步可在园区一楼引入更多便利店、咖啡店等小型混合商业，同时探索渐进式、分时式地开放中庭院落，与周边街区、社区尝试更多互动。
从屋顶步道俯瞰MIX320园区，仿佛置身游戏实景。 舒抒 摄
【专访章明：“叠合的原真”展现时间的厚度】
记者：武夷MIX320园区的原址上有泵厂、农贸市场、社区医院，在城市更新中，哪些应该保留，哪些要拆除或者调整，有一定的标准吗？
章明：有的。这个标准在广义的概念里，我们称之为“叠合的原真”。
城市的发展是由不同历史时期的建筑类型叠合而成的，由此形成了城市的丰富性。一个场所如何体现“时间的厚度”，就是通过保留不同时期的建筑。而有了这种时间的厚度，人们才会觉得这个地方跟一般新建的园区、商圈不一样。在MIX320，设计师就尝试把时间的“剖段面”剖开给大家看。
记者：这能否理解为“建筑可阅读”的一种？
章明：可以。因为场所里的建筑保留了时间的厚度，因此人们可以感受到场所的温度，建筑自身的故事、历史也变得可阅读。
对于武夷路320弄和333弄，我们没有采用“推土机式”的旧城改造，而是更多采用“城市有机更新”的模式。但这个模式有个很重要的前提，就是把城市、街区当作一个“有机体”，一个会“生老病死”的个体。这样的个体需要的是治疗、康复甚至迭代，而不是简单的推平和再造。
这就要求设计师首先要像一个考古学家那样，挖掘场地的信息、脉络、建筑记载的故事和各种元素特征，其次才是设计。
橙色区块为武夷路333弄和320弄
均 章明 供图
记者：除了对景，320弄和333弄两个园区之间还有怎样的呼应？
章明：对于更深层次的呼应，我们希望能把“道路”真正变成“街道”。两者的差别是，街道有更多的生活内涵。
此前，武夷路沿线的街巷脉络都不疏通，弄堂难以走进。这次由长宁区规资局牵头做规划，我们沿着武夷路两侧的垂直街巷做文章，像“点穴”一样把脉络梳理、打通。未来，武夷路向北到愚园路，向南到昭化路，都有“毛细血管”可以打通。
其实“静雅武夷”这个概念，是长宁区基于武夷路本身的街区尺度、元素的丰富程度提出的，都是有据可循的。
武夷路最早诞生在上海西区，近百年前这里是上海偏僻但较为丰富和“混杂”的区域。这里的“混杂”不是贬义，现在我们依旧能看到道路两侧有英、法、西班牙、美式等不同风格的建筑，可见有混杂才有丰富性。
这也是为何我们一开始就确立，武夷路320弄和333弄的改造要遵循“叠合的原真”。333弄里的建筑原来是长宁区民政局的办公楼和区教育局的资产，都兴建于上世纪80年代。虽然它们不是历保建筑，但这些楼有自己存在的意义和价值，它们同样代表了一个历史阶段。
历史是一个发展流程，我们应该尊重在不同流程阶段遗存下来的建筑，并且赋予它们新的功能、身份，甚至尊严。
年长居民在MIX320园区小坐，吸引了来逛街的老外。
加固后的泵厂立柱。 均 舒抒 摄
记者：“潮流与烟火气并存”到底应该如何体现？
章明：可以注意一下MIX320园区门口，老泵厂的立柱都被加固了。其实老房改造最大的困扰，就是原有建筑标准不符合现行安全规范，加固变得很麻烦。如果单纯在立柱外面叠加抹灰，柱子就会变得粗壮，视觉效果不佳。所以我们把加固层做成了镂空设计，一旁的白色建筑用了水磨石墙面和玻璃砖的拼贴，视觉上就变得轻盈通透。现在很多年轻人来打卡拍照，时尚精致的人们与粗犷的背景造就了一个有活力的混合街区。
明年初菜场开业后，大家下班路上买完菜，还能拎着小菜到园区喝杯咖啡，时尚与烟火气并存，这也是一种理想的街巷生活。
记者：您自己对武夷路未来的更新还有什么期待？
章明：听说MIX320是宠物友好街区，我很期待带着我的小狗“康康”一起来逛逛。
联系客服
