送你3道家常菜，每一道都是经典之王，学会再也不用愁吃什么了！

今天晚上突然失眠了，想到以前的美食作品大部分是视频类型的，今天把之前做的自认为简单又好做的美食菜谱分享给大家！

第一道：【剁椒金针菇】

【食材】：金针菇，植物油，小米椒，大蒜，姜，蒸鱼鼓油，盐，小葱。

【做法】：1，金针菇洗干净摘好，摆盘；2，小米椒，大蒜，姜，剁碎备用；3，金针菇上撒点盐，铺上姜蒜辣椒，上锅蒸8分钟；4，蒸熟后出锅，淋上蒸鱼鼓油；5，热油，浇到金针菇上，最后撒点小葱，齐活啦！

【第二道】：可乐鸡翅

【食材】：鸡中翅1斤，可乐300毫升左右，油，八角（一颗），香叶（一片），生抽，盐。

【做法】：1，鸡翅洗干净，打花刀；2，鸡翅加适量盐和生抽，腌制20分钟左右；3，锅里热油，鸡翅放入锅中，两面煎至金黄；4，加入八角，香叶，可乐；5，煎至汤汁变的浓稠后收汁，就可以装盘啦！这道菜是越做越简单！

【第三道】：油焖大虾

【食材】：虾，油，盐，生抽，姜，蒜，干辣椒（生辣椒也行的哈），葱。

【做法】：1，买回来的虾洗干净，去掉虾黄和虾线（这里告诉你一个去虾黄虾线的小妙招，把虾头轻轻掰开，就可以看到虾黄，轻轻的拿出来，虾黄和虾线是连在一起的，就可以跟虾线一起带出来啦，快快实践起来吧！）。2，锅里热油，炸虾，炸到虾肉和壳分离的时候捞起来备用；3，锅里的油不用倒，直接放入姜，蒜，辣椒煸香，炒香后再把虾放进去；4，最后加盐，生抽，小葱。（PS：这道菜我没有加一滴水，非常非常的香，如果您要加水也是可以的哦！)

写到这里困意来袭啦！眼皮子都开始打架啦，今天就到这里吧，小伙伴们有什么想说的尽管在屏幕下方给小夏留言，好的不好的小夏统统受着！也欢迎小伙伴们随手点击关注，收藏，转发，评论。小夏每天都有更新美食教程，欢迎吐槽！

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