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2017.03.10
1. 香蕉去掉头和尾,一个香蕉可以切3断,再对半切开
2. 鸡蛋打散,香蕉断剥皮放入鸡蛋里面
3. 香蕉在鸡蛋液里面滚一圈,斜着放在混沌皮上
4. 切成这种大小再斜着放混沌皮刚好包着,我实验了好几个啊
5. 平底锅烧热,加食用油,油可以少一点,这个不吸油的,包好的香蕉放下去,每面炸1分钟就可以了,炸的时候小火
6. 炸好的放吸油纸上,把多余的油吸掉,这样吃着一点也不油,外酥里嫩
香蕉选熟一点的,比较甜,有香蕉的香味,可以垫一张吸油纸,吸掉外面的油吃着不油腻
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