做为大连人的我特别喜欢吃海产品,因为它有海的味道,当然海带是我最喜欢之一,怪不得我身体这样好,哈哈。今天营养师就给大家介绍一下什么人要多吃海带!
适合头发枯干、脱落的朋友食用:
现在很多上班族的工作压力大,作息时间不规律,饮食不均衡,所以身体的能量及营养大大流失,微量元素缺乏,我们都知道海带,不仅营养价值高,除了含有多种维生素,纤维素和矿物质外,海带中的碘极为丰富,典是体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成。海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发大有益处。因此常吃海带对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都非常好的效果。
适合儿童及长期用脑的朋友食用:
海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑、提供记忆力、保护大脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
适合久坐的朋友食用:
现在都市上班的朋友们大部分是坐班族,久坐会使肠道蠕动变慢,很多朋友会出现便秘的现象,便秘会给人体带来很多麻烦,比如皮肤暗淡、色斑、长痘痘、诱发大肠癌等。海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清楚肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
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