最近的天气简直了~网上看了一个描写天气热的段子,感觉写手一定是个吃货,而且细想一下还挺恐怖的。
内容是这么写的:夏天天气太热,人就像一块移动的五花肉。 坐车就像清蒸肉,游泳就像水煮肉,躺在床上就像铁板烧,不开空调就像红烧肉,出门逛街就像烤肉。
说了那么多,其实夏天很容易没胃口,吃什么都难以下咽。
夏天没胃口的主要原因,除了“天气热”以外还有:1、脱水现象 ——夏天,人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水,从而影响食欲。
2、喝太多含糖饮料—— 容易口渴,有些人习惯猛灌含糖饮料,偏偏“糖”是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了,因此就吃不下,“形成恶性循环”。
那么夏天面对胃口不好时,应多吃些水果 、吃些凉拌菜,除此之外,饮水要增加,夏季出汗多,饮水以茶水、白开水为好,也可选择果汁饮料。
今天带来的是凉拌莲藕片,熟藕能益血、止泻,还能健脾、开胃。对吃货来说主要还是好吃,没别的,哈哈~
莲藕一节
莲藕去皮,煮至用筷子可以轻松戳穿的程度。
藕却成片状,薄厚根据自己喜好。
辣椒面1勺,蚝油一勺、生抽一勺半、白糖四分之一勺,少许盐一起拌匀。
将调料倒入藕中,拌匀即可食用。
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