用这个“皇帝菜”包饺子，那才叫一个好吃，更重要的是营养比肉多

昨天发了一个与饺子面的文章，良多人都问我甚么馅的饺子好吃，正好今天包饺子，我就编纂成文章来供各人旅行，我以为饺子素馅的要比肉馅的好吃不少，克日我用的是小白菜，它是蔬菜中含矿肉体与维生素最丰硕的菜，它所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比相熟菜高，所含的糖类与碳水化合物略低于熟谙菜，它还含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪分散后，可防御血浆胆固醇组成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样软化的形成，从而维持血管弹性，最紧要的是它里面含有多量胡萝卜素，而且还有丰盛的维生素C，进入人体后，可推动皮肤细胞代谢，抗御皮肤邃密精美及色素冷静，使皮肤亮洁，延缓苍老，这一点女性朋友定然很爱情，好了话不多说上菜谱

质料：小白菜、鸡蛋、粉丝、虾皮、大葱

调料：盐、味、香油

第一步：小白菜切去大根洗净，锅中加水烧开将白菜焯水日后捞出过凉剁碎挤干水份，鸡蛋打散内里退出葱花在锅里炒熟切碎，粉丝提早用开水泡软然后捞出剁碎、虾皮里插足少许葱花在锅里煸香捞出剁

第二步：小白菜、鸡蛋、粉丝、虾皮加在一块儿用盐、味调味，内中加适量葱花结尾淋香油

第三步：面皮下剂子擀薄包入馅料就可