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芹菜猪肉水饺的做法

主料:芹菜300g,猪肉馅400g。香葱50g,香油2汤匙,盐适量,姜50g,十三香2汤匙,老抽2汤匙,鸡精1汤匙

1. 五花肉买回来洗干净切片 剁碎

2. 芹菜叶子摘掉 洗干净剁碎 剁的过程中会出水 把水沥干净

3. 葱只要葱白 姜 同样剁碎

4. 加入老抽、香油、十三香、鸡精搅拌 最后放盐

5. 用手顺着一个方向开始搅拌 直到均匀

6. 然后包好 烧开水 就下锅煮啦



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