在二月河著《康熙大帝》里有一段故事,生动细致地描述了康熙下令防控富贵病的前前后后。
书中说,康熙年间,一次去关外巡视,白天祭奠过昭陵后,回到勤政殿的康熙用完了晚膳,半躺着看一帮随行人员狼吞虎咽。屋外天寒地冻,屋里人人都热得发躁,桌上摆满了奶酪和羊羔肉。
一些文臣武将吃的不亦乐乎,满嘴流油,而当时的翰林院学士高士奇就吃了两个饽饽,在火锅里拣了几块豆腐之后,就放下了筷子。康熙本来微笑着看着他们吃,目光扫到高士奇的时候便停下了,问道:“你怎么了?关外饭菜不适口么?”
“奴才文弱书生,怎比得了武臣?”高士奇忙笑着解释说,“奴才惜福爱身,摄食是有讲究的,总不离熟、热、软、素、少这五个字,只饮食五字真诀才能合乎养生之道。”
“哦?”高士奇的一句话激起了康熙的好奇心,“愿闻其详!”
高士奇说道:“凡是食物不能生吃,这一点从燧人氏的时代人们就已经懂得了。因为胃气害怕寒冷,冷的食物不容易消化,必须借助人体自身的温度加热,长此以往,身体必然会受到损害。至于山珍海味,人们都说快口畅腹,其实,愉悦了嘴巴是真,却未必能够让肠胃舒服。上古人以游猎为生,饮食中哪会少得了肉食,但神农为什么还要尝百草、育五谷呢?食谷的人能够长寿、专门吃肉的人是真正的粗鄙,而吃素的道理和妙处,富贵人很难了解啊!”
一听这话,康熙身边的武将们对高士奇劝人少吃纷纷表示不满,高士奇笑着说,“吃得少,能够安胃,胃气顺,脾也顺,肝就舒,肝脏舒适整个人就心明神清。你们这些虎臣不懂得体内经络脉气,不知道养生之法,一句话两句话是解释不清楚的。”
康熙一直认真听着,看大家吃的差不多了,欠身坐了起来说,“高士奇不要说了,你把刚才这番高论拟一道诏谕让我看看吧。”众人一愣,没想到康熙竟然拿这件事情拟圣旨,高士奇看康熙不像在开玩笑,劝说这么做使不得。
康熙大笑,“你们也太小看朕了。晋惠帝年间民间饿死了人,他还问‘何不食肉糜’?如今世道虽略好些,但我也知道民间百姓薄粥白薯难得一饱,反去劝他们‘熟热软素少’?真个成千古笑话了。这道诏谕下给在奉天荣养的功臣勋旧。他们入关时立了汗血功劳,如今告老还乡,有的是钱,却只晓得胡吃海喝,不懂养身之道。这几年病故的也太多了,我想恐怕也与此有关。教他们懂一点医道,延年益寿,国家有事还可咨询,岂不甚好?”
康熙一番话,让大家哑口无言,这也成为清朝皇帝防控富贵病的一段佳话。
事实上,不只是清朝,在我国古代的各个朝代,都有许多关于富贵病的故事或者记载,这些故事对于今天我们的健康,具有很强的借鉴意义↓↓↓
三代名医治富贵病
唐用蚂蚁来确诊糖尿病王焘
《黄帝内经》称糖尿病为“消渴症”,就是消谷善饥,容易口渴。
在唐朝,有位叫甄立言的医学家指出,消渴症患者的小便是甜的,有水果味。
此结论被唐朝另外一位名医王焘所用,最早确诊了糖尿病。
那时王焘的父亲整日口渴,饭量大增,身上还长了不少疖疮,病情越来越重。王焘亲自照料父亲,一天,他偶然发现父亲的小便有水果味,于是想起了甄立言的话,并尝了尝,果然是甜的。后来,他针对消渴症给父亲治疗,父亲的病终于好转了。
王熹把这些经验写进了《外台秘要》一书。他让病人把小便尿到地上,通过观察蚂蚁是否食之,以及蚂蚁多少来确定病人的病情缓急。
宋孩子久安●常带三分饥寒钱乙
宋代钱乙很擅长治疗小孩的病,周围乡亲们都称他为“钱小儿”。
据传,宋神宗听说了钱乙之后,特速派人把他请到了北京给姐姐的大女儿看病。
钱乙到了公主府邸之后,立即开始看病。他观察到孩子身体瘦弱,脸色枯黄,经过详细诊断之后,钱乙说:“请公主恕我直言,你女儿患的是富贵病”。
钱乙解释说:“大凡有钱人家的孩子,吃穿过分讲究,吃的油腻多了,脾胃阻滞,不思饮食,穿得过分暖和,又缺少锻炼,难御风寒。如不加注意,即使这次孩子病好了,以后还会再犯的。”
钱乙先给公主的女儿开了调脾胃的药,又告诉公主说:“若要孩子久安,须依我三件事:一要常带三分饥寒;二要控制每天饮食的次数,以免伤及脾胃;三要穿着薄些,多让孩子多到户外活动,活动筋骨。如此,才能健康无疾也”。
元不给老人吃特好吃的东西朱丹溪
朱丹溪生于元朝初期,非常孝顺,但他却不给老人吃特好吃的东西。
朱丹溪认为人老了以后,脾胃的功能减弱,很容易出现虚热,那些带有热性的食物,比如烧的、烤的、香辣的、肥腻的,最好别给老人吃。当时的人们曾问他:“你什么好吃的都掖着藏着不给父母吃,这样做岂不是背离孝道吗?”
朱丹溪说:“孝道有两种。一种是让父母纵一时之快,有好吃的了往狠了吃,积久必为灾害;另一种是让父母平淡饮食,虽然嘴上亏点,但也没什么病,这两种情况相比,哪个是孝顺呢?”
指导专家:罗大伦, 中国中医科学院博士后、北京中医药大学诊断学博士,中央电视台《百家讲坛》大国医主讲人。张晓天, 上海中医药大学附属曙光医院治未病中心主任,主任医师。
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防富贵病方之:三个穴位
防富贵病的方法,无论是中医西医,都要靠管住嘴、迈开腿,再加上限盐少油补点钙,合理膳食营养均衡等等。在这里,中医治未病专家张晓天还推荐三个保健穴位内关、足三里、三阴交(如下图),每天看电视、用电脑时,不防时常捶捶按按。
防富贵病方之:5道茶饮
长得太胖喝五宝茶:经常感到倦怠乏力,胸骨和肚脐之间腹部闷胀,消化不良,痰多,嘴里不清爽。如果出现这些症状,属于脾虚湿阻型高脂血症,应治以运脾化湿。每天用白术、茯苓、荷叶、藿香、佩兰等5种药材泡水当茶喝。
精神不济试七味茶:感到精神不济,心悸气短,呼吸不畅,胸部钝痛,手足麻木,头发掉得厉害,这是气虚血瘀型的高血脂症,应治以益气活血,每日服用药用黄芪、葛根、当归、桃仁、红花、何首乌、枸杞子等7味中药泡水当茶喝。
血脂太高喝山楂茶:高血脂患者可用生山楂50克、枸杞子10克、何首乌10克、菊花10克,煎水500毫升代茶饮,1日饮完,连饮20日为1疗程。
减轻体重喝冬瓜茶:冬瓜连皮,每日30~60克,煎汤当茶分数次饮服,连服1~3个月。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高作用,常饮可减轻体重,降低血脂。
消脂退热饮荷叶茶:荷叶2片。洗净后加水煎汤,去渣留汤,加粳米50克煮成粥,每日1次。荷叶有消热化浊之功,有一定减肥消脂作用,常服可使血脂下降。也可将荷叶烘干研末,每次服6克,1日2次,连续3~6周。
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