与品茶的茶具类似，在品尝葡萄酒的所有环节中，酒杯也扮演着非常重要的角色。
想要完全发挥一瓶酒的所有潜力，除了储藏条件、侍酒温度、醒酒时间等等条件之外，一个恰到好处的酒杯是不可忽视的必备配件。
那么，对一名普通的葡萄酒爱好者来说，究竟应该购买怎么样的酒杯呢？
必备基础套件
对于刚刚开始学习品酒，只是想要轻松享受品酒乐趣的童鞋来说，一组简单的酒杯组合就已经能够满足需求，包括：
白酒杯
波尔多红酒杯
香槟杯
波尔多红酒杯其实可以被视作品尝红葡萄酒的通用杯，杯肚较大，而且杯口内缩，可以让香气更加集中；
白酒杯的杯肚和杯口都更小一些，主要目的是为了保留白葡萄酒较低的侍酒温度以及香气。
此外，香槟杯则并不是非买不可的葡萄酒杯。许多专业侍酒师都表示，饮用香槟并不一定要用香槟杯；相反，使用普通的葡萄酒杯喝香槟很可能会有更好的享受。不过，咔嚓君在这里建议大家还是备上几只笛型香槟杯，毕竟，品用香槟可不仅仅是口感上的享受，那些美丽的气泡在杯中的呈现，就是香槟杯存在的理由。
进阶套件
其实一旦入了门，需要什么样的酒杯大家肯定已经心中有数。对于一个对葡萄品种已经有一定的了解、而且想要认真品鉴各种不同的葡萄酒的进阶级爱好者来说，不妨准备好以下酒杯：
勃艮第杯
ISO杯
杯肚超大的勃艮第杯，容易转杯而让勃艮第的红葡萄-黑比诺的香气完全发挥，是勃艮第爱好者不可或缺的伴侣；用在其他葡萄酒上也能像「照妖镜」一样，显现出酒的香气和缺点，增加你的感触。
ISO杯则是品酒比赛中使用的酒杯，对所有葡萄酒一律公平，不偏好特定面向，开始钻研品酒的童鞋一定需要。
发烧友
到了发烧的级别，想必不用咔嚓君多费口舌，无穷无尽的葡萄酒杯的世界正在等你买买买！就跟音响发烧友为不同的器材匹配各种天价音箱线一样，葡萄酒杯也有无数的细分类别：夏布利（Chablis）杯、博若莱（Beaujolais）杯、西拉（Syrah）杯、波特酒（Port）杯、桃红酒杯等等等等，甚至连不同的波尔多特价庄园都有对应的酒杯。提醒大家不要陷入对各种精美酒杯的把玩中不可自拔，而冷落了品酒哦。
选购酒杯小tips
尽量选购较大容量的酒杯：无论是白酒杯还是红酒杯，大酒杯可以让葡萄酒有更多的空间“呼吸”，而且也方便摇杯；
注意酒杯的“通透”：轻薄通透的玻璃可以让我们方便地观察葡萄酒的颜色，在品尝的时候也会有更好的体验；
杯脚要够长：长长的杯脚可以让我们持杯时更加舒适；
不要买太贵的酒杯：葡萄酒是日常饮用的饮品，因此酒杯也应该是带有“日常”属性的器皿，别让品酒变成小心翼翼地伺候昂贵的酒杯的忧心活动。
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