来到海滨旅游城市北戴河，海鲜美味自然是绕不过的门槛，不过，同样海鲜美味也有多种风格的烹饪做法。
譬如集发农业观光园，提供的海鲜大餐基本以农家菜为主。“翡翠白玉”豆腐汤就差“珍珠”了。
从鲜虾砂锅汤到东北大拉皮、大丰收拼盘、酱牛肉、肘肉，北方农家菜与海鲜风味相得益彰。
虽说是农家菜，但集发农业观光园的农家菜在做工上却一点不粗糙，色香味面面俱全，配料也极为讲究。
若偏好辛辣，有干煸菜花；若喜欢甜酸，有糖醋鲈鱼，总有一款适合你的口味。
集发农业观光园热带大棚里自产的木瓜、自产的生猪以及蔬菜，样样注重的食品健康安全、绿色无公害。
引以为豪的300多公斤的南瓜王，已不再作为食品而是展品摆放在蔬菜大棚内供游客参观拍照。
游人可以连吃带拿，酒足饭饱之后，在离开之际再买些放心的农作物带回馈赠亲朋好友。
用玩具的农用小推车将农家菜端到客人的餐桌上时，众人不约而同放在筷子，纷纷举起了手机……
北戴河的集发农业观光园才吃完，第二天可去一河之隔南戴河的沙雕海洋乐园去品尝当地特色的海鲜美味
沙雕海洋乐园的海鲜美味不同于清淡的粤菜海鲜，有浓郁北方特色的海鲜烹饪技艺。
红绿相间的龙虾西蓝花与烤羊肉。猪排骨和平共处在一张餐桌上，海鲜大餐不再单调。
木瓜与秋葵，在当时的餐桌上很常见，哪怕是以海鲜为主的大餐，这两个凉热不同的菜都很活跃。
最值得期待的就是黄昏时在海边的露天烧烤了。北戴河海边最东边缘的碧螺塔海上酒吧公园是最佳选择。
三五好友知己围坐于此，既能背靠大海开怀痛饮、一醉方休；也可眺望海面慢慢品呷，共叙闺蜜友情。
碧螺塔的烧烤美味从渤海湾飘散到地中海，波罗的海，远在欧洲的法国人、俄罗斯人也闻味赶来。
欧美淑女或非洲辣妹，各种范儿的八方来客纷纷前来，海里的鱼虾肯定是在劫难逃、纷纷被送上餐桌
最高潮时刻是21:30，黑秀酒吧奏起激昂曲调，才将不夜城的碧螺塔海上酒吧唤醒，才让整个北戴河沸腾起来
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