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一枚硬币引发的悲剧

小易酱听朋友谈起她同事小楠最近的遭遇，真是一阵感慨——

好不容易拼假来了趟越南自由行，享受完海鲜&美景，小楠一落地就赶紧把2个月大的狗狗波妞从寄养的朋友家接回来。

安顿好重见主人激动万分的小肉团儿，她还专门取了块冷冻肉来煮开给妞加餐。

可万万没想到，本该是大团圆的温馨场景，却因为一场悄无声息的停电变成了无法挽回的悲剧——

原来在离开的这段时间里，小区曾停过电。肉块在断电的冰箱中哪还能耐得住40°C+的高温，早已解冻变质，偏偏来电后又重新上冻。

缺乏生活经验的独居小白领根本没发现异常，结果终于出了事——狗狗本就太小肠胃不好，当晚就拉稀不止，硬是没能挺到第二天……

等小楠红肿着眼睛从邻居那听说断电大半天的事，理清这前因后果时，一切都已经太迟了……

本酱听同事感慨小楠自责难过的情形，心堵得不知说什么好——

要知道这整场悲剧，只用一枚硬币就可以避免的呀！

老司机科普时间

不论去旅游or出远门，有生活经验的人都知道，长时间不在家，除了离开前要把房间打扫干净、门窗关好，还要注意食物保存期限，尽量将冰箱清空，临走还要将各类电器插头拔下以防万一。

若食材实在没吃完，就将可以久放的食物放进冷冻库保存着，家里仅留下冰箱通电，这样回来还是可以吃的。

可是，仅仅做到这些就够了吗？万一遇上类似的停电、再大意食用了怎么办？

在停电这段期间食物会开始解冻，就算事后电力恢復，食物也可能已经变质，这样就算回家看到食物依旧冰着也不放心。

而化解这一切的办法，只需是一个透明水杯和一枚随处可见的硬币！

用水杯（透明最佳）装满满一杯水冷冻成冰，在上面放上一枚硬币。接下来你要做的，就只是将这一组合放进冷冻室，关上冰箱门，确保其他电器都关好电源断了电——

然后就可以放心出门浪啦！

当你回家时，如果发现↓↓↓

「硬币仍然在水杯顶层」：代表这段时间并没有停电，冰箱内的耐存食物放心食用；

「硬币已沉到水杯杯底」：代表曾经停电过至少2小时。回来一定要仔细检查食物状况。就算再心疼，也一定要把变质的食物清理干净。健康安全最要紧，不差这些钱！

至于网传的「冰箱短暂停电，硬币会停留在水杯的中间」，小易酱实测是不靠谱的。

由于冰的融化是由外到内，冰块一旦融化到一定程度，硬币便很容易倾斜滑落。因此即使杯中的冰块没有完全融化，硬币也会很容易滑入杯底。

普通冰箱断电后即便在空载的情况下，2个小时后内部温度就会升高到10℃左右，超过3个小时基本上就不能保鲜了。

如果冰箱内食物多，那失去保鲜功能就更快，而且由于空气不流通，甚至比放在室内更容易使食物变质。

下次出远门记得，把小小一枚硬币放冰箱，回来就能安心处理食材啦！

你出远门遇到过什么坑？面对各种头痛事儿有什么独门秘籍？

来吧，咱们评论区见↓↓↓

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