吴侬软语的苏州,美女无数,美食无数。这些都是当地苏帮菜美食的头牌。
老西白点心店
老西白是在苏州老字号,有外地朋友来武汉,本地人基本都会带到这里感受一下苏州风味,除了吃地道的苏帮菜以外,这家店也是不容错过的。晚上也会开,但是晚一点生煎汤团基本是没有了的。
生煎和汤团自然是这里的宠儿,生煎的底略厚,但却脆,蘸着醋或者酱油,先吃脆皮,然后里头的汁水就流出来了,赶紧接着,然后一口把它吞下。汤团也是,汁水很多,甜甜的。生煎配着粥或者馄饨吃也是极好的。
阊门姚记豆浆
咸豆浆咸豆浆,我爱死了。有着37年历史的老店,首开24小时的店家,简直就是24小时便利的鼻祖,还有那一份更地道更亲切的老味道。无论寒暑更迭,每晚凌晨都有食客排队来吃。
咸豆浆,汤色美丽味道醇厚,鹅黄色的豆浆里放着个头老大的油条,哇,那一口,满足感,幸福呀。
火小锅
说起火锅,苏州的火锅可跟重庆的酷选麻辣火锅没得比,还不如说是小砂锅,但是苏州的独特气质,让小火锅也含有浓浓的温情,比如,全家齐上阵的苏州人火锅怕是不多,而火小锅便是这种家庭火锅的标配,晚上6点以后去吃必排队。锅底点了头牌的一地眉毛,雪里红笋丝豆腐,苏州口味,很是清淡,酱料点了小米椒好歹有点辣味,火炉挺有创意的,冬天也吃得一身汗。
蒸汽牛肉不是一般火锅店那种牛肉卷,是正儿八经的牛肉,很嫩很新鲜,烫一下脆脆的口感很惊喜。
五德居白斩鸡
这家店是分季节买的,初夏的时候售卖白斩鸡,其余时间是卖狮子头的。
老陆稿荐面馆熟肉
熟食酱肉熏鱼哪家强,老陆稿荐熟肉店(面馆)。当然苏式面也是一大特色,三十年前每天熟食飘香的街道今天依然飘香,这种美味能保留到今天也是我们吃货的幸福吧。
酱牛肉炖的很烂乎但是又有咬头,火候刚刚好,又入味儿,很喜欢,酱肉上的肥肉入口肥而不腻,特别好吃。
面很是好吃,味道非常棒!面条火候掌握的非常好,不黏牙又筋道,汤底鲜美,大肉酥软,肥而不腻。
黎里辣鸡脚
简单,粗暴,以地名命名的美食,没什么值得多说的故事,但一定是当地最美味的代表。吴江黎里辣鸡脚就是如此,从上世纪开始就以鲜酥、味浓、微辣、略甜出名,其实是,苏州人不能很很吃辣,所以,这个辣可是看着辣,吃进去不很辣。很有特色的鸡脚,苏州好像就这一个店面,就属于无限次回购的那种卤鸡脚!
马记祥烧饼
葱油饼个头蛮大的比较薄,入口酥脆,葱香四溢,刚出炉趁热吃最好,冷掉了口感欠佳。
联系客服