法国西线之旅，从首都巴黎出发，经国内最长的河流卢瓦尔河谷（Loire Valley），到达第四大城市图卢兹（Toulouse），一路上不能错过的除了人文、自然风景外，还有美味的葡萄酒。
法国美酒和文化遗产之路的西线为：巴黎 - 奥尔良 - 布卢瓦 - 科涅克（干邑）- 波尔多 - 圣埃米利永 - 卡奥尔 -阿尔比 - 图卢兹
沿途葡萄酒产区及城市：
卢瓦尔河谷产区：奥尔良、布卢瓦
干邑产区：科涅克（干邑）
波尔多产区：波尔多、圣埃米利永
西南产区：阿尔比、图卢兹、卡奥尔
世界文化遗产：
卢瓦尔河谷：Val de Loire entre Sully-sur-Loire et Chalonnes（2000）
波尔多：月亮港 Port de la Lune（2007）
圣埃米利永：圣埃米利永区 Juridiction de Saint-Émilion（1999）
阿尔比：阿尔比主教旧城 Cité épiscopale d'Albi（2010）
图卢兹：米迪运河 Canal du Midi（1996）
卢瓦尔河谷
Loire Valley
葡萄酒产区
卢瓦尔河谷自然风光优美并拥有众多城堡，产区内分为上、中、下三个区域，属于地方气候，春季寒冷并常有霜冻，丰收时降水量大，因此对葡萄来说是很大的考验。
白诗南 ☝
Chenin blanc
香气：苹果、柠檬、蜂蜜
长相思 ☝
Sauvignon blanc
香气：柠檬、西柚、桃子
勃艮第香瓜 ☝
Melon de Bourgogne
香气：柑橘、蜜瓜
嘉本纳弗朗/品丽珠 ☝
Cabernet franc
香气：红色水果、巧克力
佳美 ☝
Gamay
香气：樱桃、蓝莓
黑皮诺 ☝
Pinot Noir
香气：红色水果、甘草
产区分布图 ☝
世界文化遗产
奥尔良 Orléans ☟
布卢瓦 Blois
周边城堡 ☟
科涅克（干邑）
Cognac
葡萄酒产区
干邑，既是葡萄酒种类的名称，也是地名，位于法国西部的夏朗德省，距波尔多不远。从葡萄酒的角度讲，法律规定只有在法国科涅克（干邑）地区用铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中密封酿制2年的葡萄酒，才能称为干邑白兰地，也可以说：所有干邑都是白兰地酒，但白兰地酒不一定都是干邑。
1 2
3
1 白玉霓Ugni blanc，桂皮、丁香香气
2 白福尔Folle blanc，青苹果、柠檬香气
3 鸽笼白Colombard，柠檬、油桃香气
卡慕白兰地酿造作坊 ☟
马爹利白兰地酿造作坊 ☟
产区分布图 ☟
干邑的非官方分级
VS：Very Special，至少在木桶中存放3年
VSOP：Very Special Old Pale，或Réserve，至少在木桶中存放4年
XO：Extra Old，或Cordon Bleu Centeur，最少在木桶中存放6年，平均为20年以上
著名品牌
波尔多
Bordeaux
葡萄酒产区
波尔多产区位于法国西南部，葡萄园占地面积约12万公顷，是法国最大的葡萄酒产区，拥有8500余个庄园及厂家，从普通的日常餐酒到世界上最昂贵的酒都能见到，其中红葡萄酒占89%，也出产干白、甜白、桃红及起泡葡萄酒。
嘉本纳弗朗/品丽珠 ☝
Cabernet franc
香气：红色水果、巧克力
赤霞珠 ☝
Carbernet sauvignon
香气：黑樱桃、黑醋栗
梅洛 ☝
Merlot
香气：红色浆果、香料
马尔贝克 ☝
Malbec
香气：红色水果、丁香
产区分布图 ☝
世界文化遗产
波尔多 Bordeaux
月亮港 Port de la Lune ☟
圣埃米利永 Saint-Emilion
圣埃米利永古城 Juridiction de Saint-Émilion ☟
西南
Sud Ouest
葡萄酒产区
赤霞珠 ☝
Carbernet sauvignon
梅洛 ☝
Merlot
丹娜 ☝
Tannat
赛美蓉 ☝
Sémillon
产区分布图 ☝
卡奥尔 Cahors ☟
世界文化遗产
阿尔比 Albi
阿尔比主教旧城 Cité épiscopale d'Albi
图卢兹 Toulouse
米迪运河 Canal du Midi
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